Unele specii de ciuperci pot stabili asocieri mutualiste cu alte organisme și micorize sunt una dintre acele asociații. Când o ciupercă, cel mai adesea basidiomicete, stabilește o asociere cu rădăcinile unor specii de plante, avem așa-numitele micorize, care sunt împărțite în două grupuri mari: ectomicorize și endomicorize, clasificate în funcție de aspectul morfologic și anatomic al colonizării rădăcinilor plantelor de către ciupercă.
La ectomicorize sunt formate în principal din ciuperci bazidiomicete și ascomicete și apar la aproximativ 3% din fanerogame (Meyer, 1973); iar în regiunile temperate, unde clima este mai rece, la 90% din speciile forestiere. În Brazilia, ectomicorizele apar în principal la speciile exploatate economic, cum ar fi pin, Eucalipt și Acassia mangium.
În ectomicorize, ciupercile asociate rădăcinii nu pătrund în celulele rădăcinii vii; iar hifele cresc între celulele din cortexul rădăcinii, formând o structură caracteristică, rețeaua Hartig. Rădăcini vegetale cu ectomicorize sunt fără păr și funcția lor este îndeplinită de hifele fungice.
Nu te opri acum... Există mai multe după publicitate;)
Endomicorize sunt mai frecvent întâlnite decât ectomicorize, care apar la aproximativ 80% din plantele vasculare. Componenta fungică a acestei asociații este un zigomicet, iar această ciupercă pătrunde în celulele corticale ale rădăcinii plantei, unde formează structuri foarte ramificate. Endomicorizele sunt adesea numite ciuperci micorizice arbusculare, ale căror hife se extind în sol pentru mai multe centimetri, crescând semnificativ cantitatea de substanțe nutritive esențiale și fosfat necesare dezvoltării plantă.
Multe studii efectuate de specialiști au arătat că colonizarea rădăcinilor de către ciuperci micorizale crește considerabil productivitatea mai multor legume pe soluri cu fertilitate redusă. Acest lucru se datorează absorbției mai mari de substanțe nutritive, cum ar fi fosforul, zincul și cuprul, esențiale pentru dezvoltarea plantelor. La rândul său, ciuperca beneficiază, de asemenea, foarte mult de această asociere, deoarece este capabilă să se hrănească cu zaharuri, aminoacizi și alte substanțe organice pe care plantele le produc prin fotosinteză.
de Paula Louredo
Absolvent în biologie
Doriți să faceți referire la acest text într-o școală sau într-o lucrare academică? Uite:
MORAES, Paula Louredo. „Micorize”; Școala din Brazilia. Disponibil in: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/micorrizas.htm. Accesat la 27 iunie 2021.