Esterii sunt acei compuși organici formați prin înlocuirea hidrogenului hidroxilului (OH) al unui acid carboxilic cu un radical organic, după cum se arată mai jos:
IUPAC (Uniunea Internațională a Chimiei Pure și Aplicate) stabilește că nomenclatura oficială a compușilor care aparțin acestui grup trebuie să urmeze următoarea regulă:
Nu te opri acum... Există mai multe după publicitate;)
Datorită faptului că sunt derivați din acizi carboxilici, există o nomenclatură obișnuită (neoficială) pentru esteri, care se referă la denumirea obișnuită a acidului, schimbând doar finalul. ich pe act. Vezi exemplele de mai jos:
Doriți să faceți referire la acest text într-o școală sau într-o lucrare academică? Uite:
FOGAÇA, Jennifer Rocha Vargas. „Nomenclatura esterilor”; Școala din Brazilia. Disponibil in: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/nomenclatura-dos-Esteres.htm. Accesat la 28 iunie 2021.
Aflați despre clasificarea esterilor în lipide, cunoscute și sub numele de lipide, lipide și lipide, care constituie uleiuri și grăsimi de origine animală și vegetală.
Grupa funcțională carboxil, acizi carboxilici, acid etanoic, acid acetic, oțet, acid metanoic, acid formic, acid benzoic, fungicid, acizi carboxilici cu greutate moleculară mică.
Faceți cunoștință cu acidul acetic sau acidul etanoic, care este principalul constituent al oțetului. Vedeți proprietățile sale, modalitățile de obținere și alte aplicații industriale.