Agricultura este studiu, teorie și practică a agriculturii și creșterii animalelor, într-o relație reciprocă. Este unul dintre domeniile sectorului primar responsabil de producția de bunuri de larg consum.
Agricultura este o activitate desfășurată în principal de micii producători, care combină tehnicile de agricultură - cultivarea plantelor și legumelor - cu animale, care este creșterea animalelor (bovine, porcine, păsări de curte, cai și etc).
Prin agricultură se obțin unele dintre produsele esențiale pentru viața de zi cu zi în societate, cum ar fi carnea, legumele și alte substanțe de origine animală și vegetală. Exemplu: ouă, lapte, unt, cereale, cereale (orez și fasole, de exemplu), printre altele.
Pe lângă bunurile de consum destinate ființelor umane, agricultura este responsabilă și pentru producția de materii prime utilizat la fabricarea produselor cosmetice, medicamentelor, combustibililor și a altor produse de mare importanță pentru viață Modern.
O Produsul intern brut (PIB) unei țări este compusă, printre alte elemente, de valorile obținute în producția agricolă.
Tu fermieri (producătorii care practică agricultura) folosesc mijloace tradiționale pentru a gestiona munca, cu tehnici de cultivare și reproducere care sunt transmise de-a lungul generațiilor.
Cu toate acestea, în prezent, noile tehnologii încep să-și facă simțită prezența în spațiile rurale. În agricultură, de exemplu, utilizarea mașinilor și vehiculelor care ajută și accelerează procesul de plantare, recoltare sau gestionare a agriculturii și creșterii animalelor sunt din ce în ce mai frecvente.
Pentru a clasifica sistemele agricole care încă folosesc tehnici tradiționale de producție și cele care integrează tehnologii pentru gestionarea forței de muncă, au apărut următoarele subdiviziuni: extensiv, intensivă în muncă și intens.
- Agricultură extensivă: absența tehnologiei, productivitate scăzută și forță de muncă total familiară.
- Agricultură intensivă cu forță de muncă: lipsa tehnologiei, productivitate scăzută, dar cu mulți lucrători. Este o practică în zonele subdezvoltate.
- Agricultură intensivă: multă tehnologie și puțină forță de muncă, pe lângă faptul că au rate de productivitate foarte mari. Este o practică în zonele dezvoltate.
Agricultura în Brazilia
Agricultura braziliană este unul dintre principalele motoare pentru PIB-ul național, reprezentând aproximativ 8% din Produsul intern brut al țării, pe lângă faptul că este considerat prima activitate economică desfășurată în Brazilia.
Agricultura din Brazilia produce locuri de muncă pentru aproximativ 10% din populație, potrivit recensământului agriculturii. Aceeași statistică arată că majoritatea fermierilor din țară folosesc forța de muncă în familie. În total, Brazilia are 330 de milioane de hectare destinate agriculturii, iar o mare parte este împărțită între producătorii mici și mijlocii.
Agricultură și creșterea animalelor
Agricultura este un ansamblu format între practicile de agricultură (cultivarea plantelor) și animale (creșterea animalelor). Munca desfășurată în armonie și reciprocitate între aceste două ramuri ale activității rurale formează agricultura.
La rândul său, animale, așa cum sa spus, este destinat numai manipulării și creșterii animalelor (bovine, păsări de curte, porcine, cai etc.).