Kunnen we gedestilleerd water drinken? Het hangt er van af! Voor een duidelijk antwoord is het essentieel om te weten wat de inname van dit water in het lichaam kan veroorzaken. Gedestilleerd water is vrij van enige stof, inclusief de volgende minerale zouten:
Calcium
Ijzer
Magnesium
Kalium
Natrium
De problemen die de inname van gedestilleerd water kan veroorzaken, doen zich voor omdat we minerale zouten nodig hebben om de elektrolytenbalans van ons lichaam op peil te houden. Als we dit soort water drinken, vervangen we dus geen minerale zouten, die dit evenwicht kunnen beïnvloeden.
Het is belangrijk om te onthouden dat alle mineralen kunnen en moeten worden verkregen via voedsel, en niet alleen drinkwater. Het is echter praktisch onmogelijk om de hoeveelheid minerale zouten te meten die aanwezig is in elk van de voedingsmiddelen die we eten en dus te weten of we de juiste hoeveelheid consumeren.
Elk mineraal zout speelt een belangrijke rol, zoals:
- Calcium: botgroei en -vorming, zenuwoverdracht, bloedstolling, spiercontractie, diuretische werking (voorkomt de vorming van nierstenen) en helpt bij cellulaire ademhaling.
- Magnesium: vertraagt moleculaire veroudering, heeft een kalmerend effect op het zenuwstelsel en helpt bij de overdracht van zenuwimpulsen en spierontspanning.
Niet stoppen nu... Er is meer na de reclame ;)
- Kalium: waterbalans en -verdeling in het lichaam, zuur-base- en osmotische balans, celgroei en regulatie van neuromusculaire activiteit.
- Natrium: geleiding van de zenuwimpuls en werkt in op de waterige en zuur-base balans van het lichaam.
Gedestilleerd water bevat geen minerale zouten omdat: gaat door een proces genaamd distillatie. Destillatie wordt uitgevoerd met behulp van de volgende set apparatuur:
destillatiekolf
condensor
verwarmingsplaat
beker
Set apparatuur die nodig is om waterdestillatie uit te voeren
Wanneer we bijvoorbeeld een portie drinkwater of zeewater in de destillatiekolf onder verwarming zetten, het water verdampt. De waterdamp stroomt naar de condensor en daar ondergaat het fenomeen condensatie, dat wil zeggen, de stoom verandert in vloeibaar water, dat uiteindelijk in de beker wordt opgevangen.
Het water dat in de beker wordt opgevangen, is gedestilleerd water. zelfs een schoon water, vrij van micro-organismen, de inname ervan wordt niet aanbevolen.
Door mij Diogo Lopes Dias
Wil je naar deze tekst verwijzen in een school- of academisch werk? Kijken:
DAGEN, Diogo Lopes. "Kunnen we gedestilleerd water drinken?"; Brazilië School. Beschikbaar in: https://brasilescola.uol.com.br/quimica/podemos-beber-agua-destilada.htm. Betreden op 27 juni 2021.
