Is er een verschil tussen gas en stoom? Als we alleen kijken naar de visuele aspecten, zullen we zo'n differentiatie nauwelijks merken. Maar met betrekking tot chemische eigenschappen kan worden gezegd dat stoom en gas verschillend zijn vanwege mogelijke veranderingen in de fysieke toestand.
Damp is een verwijzing naar materie in gasvormige toestand. We zeggen dat deze vorm in evenwicht kan zijn met de vloeistof of vaste stof waaruit hij is gemaakt door de temperatuur te verhogen.
Voorbeeld: als je water aan de kook brengt, krijgen we H2De in de stoomstand komt overeen met dat beetje rook dat uit de keteluitloop komt. Als we deze damp weer vloeibaar willen maken, krijgen we condensatie.
Gas is op zijn beurt een van de fysieke toestanden van materie. Het heeft geen gedefinieerde vorm of volume, het bestaat uit een agglomeraat van deeltjes waarvan de bewegingen willekeurig zijn.
Om een gas vloeibaar te maken (het in een vloeistof te veranderen) is het nodig om de druk ervan te veranderen.
Voorbeeld: het gas in de cilinder (LPG-gas = vloeibaar petroleumgas) is in vloeibare toestand vanwege de enorme druk in de container waarin het zich bevindt.
Door Liria Alves
Afgestudeerd in scheikunde
Bron: Brazilië School - https://brasilescola.uol.com.br/quimica/diferenca-entre-gas-vapor.htm
