Als we het over water hebben, denken we altijd aan het water dat wordt gebruikt om te drinken, te baden of ons eten te bereiden. Er zijn echter verschillende soorten water op de planeet, elk met zijn eigen bijzonderheden.
Volgens de zoutgehalte, kunnen we water verdelen in zoet, brak en zout water. DE zoetwater het bevat weinig zout (natriumchloride), dus ondanks de term moeten we duidelijk maken dat het geen suiker bevat. Dit is het water dat het meest door de mens wordt gebruikt en is beschikbaar in rivieren, meren en ondergrondse reservaten. Naar schatting vertegenwoordigt het slechts 2,5% van het totale water op aarde.
DE zout water het is rijk aan opgeloste zouten, voornamelijk natriumchloride. Dit type water wordt gevonden in de zeeën en oceanen en vormt ongeveer 97,5% van al het water op aarde.
Eindelijk hebben we de brak water, die tussenliggende kenmerken heeft, dat wil zeggen, het heeft meer zouten dan zoet water en minder zouten dan zout water. Het is gebruikelijk in gebieden waar de rivier de zee ontmoet, zoals de mangrove.
Naast deze basisclassificatie kunnen we nog andere bekende soorten water noemen, zoals de drinkwater, mineraalwater, gedestilleerd water en gedeïoniseerd water. DEdrinkwater kan worden gedefinieerd als zoet water dat geschikt is voor consumptie, wordt gekenmerkt door het ontbreken van kleur, geur, pathogene micro-organismen en het presenteren van enkele belangrijke natuurlijke mineralen.
DE mineraalwaterop zijn beurt kan worden gedefinieerd als een die fysisch-chemische kenmerken heeft die voordelen voor de mens bevorderen. Deze wateren zijn meer verrijkt met minerale zouten in vergelijking met andere en worden geclassificeerd op basis van hun chemische samenstelling, bron en geneeskrachtige eigenschappen. Over het algemeen is dit type water drinkbaar.
al de gedistilleerd water is degene die in het laboratorium wordt geproduceerd met behulp van een distilleerder. De belangrijkste functie van dit apparaat is om de zouten uit het water te verwijderen, zodat het zuiver blijft, zonder enige opgeloste stof. Het wordt veelvuldig gebruikt in laboratoria, bij de vervaardiging van medicijnen en in autobatterijen. Daarnaast pleiten sommige onderzoekers ook voor hun inname.
DE gedeïoniseerd water is degene die wordt onderworpen aan processen voor het verwijderen van ionen en wordt gebruikt in onderzoekslaboratoria, in onder meer de farmaceutische, elektronica- en voedingsindustrie. Het is opmerkelijk dat dit type water, ondanks dat het geen ionische stoffen bevat, moleculaire stoffen heeft.
Er zijn nog steeds de verontreinigd en vervuild water, twee soorten die ontstonden als gevolg van het gebrek aan bewustzijn over het behoud van deze belangrijke natuurlijke hulpbron. DE vervuild water het is er een die veranderingen vertoont in zijn fysieke en chemische eigenschappen, die bijvoorbeeld de kleur, geur en smaak veranderen. al de vervuild water is er een die stoffen en organismen heeft die ziekten kunnen overbrengen. Deze wateren mogen niet worden geconsumeerd omdat ze de menselijke gezondheid in gevaar kunnen brengen.
Door Ma. Vanessa dos Santos