Heb je ooit iemand horen zeggen dat het appel- en cashew-gedeelte dat we eten eigenlijk niet zo is? fruit? Deze bewering is juist omdat het vlezige deel van de appel en de cachou het is een accessoire fruit of pseudo-fruit.
→ Wat is een pseudofruit of accessoire fruit?
We kunnen de vruchten definiëren als: een of meer eierstokken ontwikkelden zich met niet-carpelair weefsel, dat zich tijdens de ontwikkeling aan de eierstok kan hechten. Deze stof wordt accessoirestof genoemd en wordt in sommige gevallen in grotere hoeveelheden aangetroffen dan de carpel-weefsel zelf (weefsel dat de carpel vormt, waar de eierstokken van de bloem). De vruchten die in grotere hoeveelheden accessoire weefsel presenteren, worden accessoire vruchten of pseudofruits genoemd.
In het geval van accessoire vruchten, is wat we normaal gesproken een vergaarbak of vlezige steel waarnemen. Als we bijvoorbeeld cashewnoten eten, eten we een goed ontwikkelde steel, dat wil zeggen een bijbehorend weefsel dat wordt geassocieerd met de echte vrucht. De echte vrucht van cashewnoten is wat we kastanjes noemen.
Het vlezige deel van de cashew is eigenlijk de goed ontwikkelde steel.
DE appel is ook een accessoire fruitO. De echte vrucht zit in het midden van de appel, naast de zaden. Wat we eten is hypanthus, een komvormige structuur die de eierstok omringt.
→ Classificatie van pseudofruit
Vruchten worden normaal ingedeeld in enkelvoudig, geaggregeerd en meervoudig. We moeten deze classificatie in overweging nemen wanneer we pseudofruit gaan analyseren. In de geaggregeerde vruchten zien we bijvoorbeeld dat de vruchtjes (rijpe eierstokken die de geaggregeerde vruchten vormen) kunnen worden verbonden door hun wanden of door accessoire weefsel. Dit laatste geval doet zich voor met de Aardbei, waarin de vlezige bak de bessen verenigt. Aardbei is daarom een extra fruitsoort. Ananas is op zijn beurt een meervoudig accessoire fruit en appel en peer zijn eenvoudig accessoire fruit.
Door Ma. Vanessa dos Santos
Bron: Brazilië School - https://brasilescola.uol.com.br/o-que-e/biologia/o-que-e-pseudofruto.htm
