Een consument uit de stad Vale do Ribeira (SP) vond een vreemd voorwerp vol maden in een Tomatensaus van een van de populairste merken in Brazilië. Doriedson de Borba Martins, 26 jaar oud, verklaarde dat hij de tomatensaus had gekocht Fugini Alimentos in een supermarkt in Miracatu, op 11 november.
Zie ook: Let op: Anvisa heeft de verkoop van vier merken tomatensaus opgeschort; uitchecken
Bekijk meer
Regelmatige consumptie van twee drankjes vermindert het risico op dementie en...
Burgers van MG kunnen nu een digitale RG uitgeven; binnenkort ook CIN...
Bij het bereiden van een maaltijd voor zijn gezin besloot Doriedson de tomatenmoho een week na aankoop, op 18 november, te gebruiken. “Zaterdag aten mijn dochter en ik pasta die met deze saus was bereid”, zegt Doriedson in een interview met de krant A Tribuna, in Santos (SP).
De metselaar meldde echter dat hij het vreemde voorwerp in de saus pas een dag later opmerkte, toen hij de rest van de verpakking ging gebruiken. “Ik ging nog wat pasta kruiden en toen viel er dit vreemde lichaam uit, waarvan ik dacht dat het een rattenhuid vol maden eromheen was. Mijn grootste zorg is dat we het product uiteindelijk gaan consumeren”, zei hij.
Fugini claimde schade aan de verpakking
Na consumptie verklaarde Doriedson dat hij en zijn dochter buikpijn en misselijkheid hadden. Nadat hij op de hoogte was gebracht van de situatie, gaf Fugini Alimentos een briefje uit waarin stond dat het vreemde lichaam in de saus Mogelijk is dit veroorzaakt door schade aan de productverpakking.
Bovendien verklaarde het bedrijf dat de schade mogelijk is veroorzaakt tijdens transport of opslag. “Omdat het geen bewaarmiddelen bevat en het een volledig natuurlijk product is, kan het binnendringen van lucht door beschadiging van de verpakking leiden tot besmetting van het product”, aldus hij in een notitie.
Fugini beweerde dat het al contact had opgenomen met Doriedson om inzicht te krijgen in de situatie. In zijn verdediging stelde het bedrijf dat het voldoet aan alle verplichtingen om de veiligheid van zijn producten en consumenten te garanderen.
Tomatensaus is al geschorst door Anvisa
Het is niet de eerste keer dat er een vreemd lichaam wordt aangetroffen in de tomatensauzen van Fugini. In maart 2023 werd de Anvisa geschorst de productie, marketing, distributie en gebruik van Fugini-voedingsmiddelen, vervaardigd in Monte Alto (SP).
Volgens het bureau werden hygiënische gebreken en een gebrek aan kwaliteit- en veiligheidscontrole aangetroffen in de grondstoffen die werden gebruikt om de producten te vervaardigen. De situatie werd ontdekt na een gezondheidsinspectie in de fabriek.
Ten slotte gaf Fugini destijds toe dat zij bij de vervaardiging van mayonaise een verlopen kleurstof had gebruikt. De door Anvisa opgelegde schorsing was dat echter wel ingetrokken in april, nadat het bedrijf de door de instantie aangedragen punten had aangepast.