De wereld van gastronomie heeft zijn sterren, en de pizzeria's van São Paulo schitterden helder tijdens de recente lancering van de internationale ranglijst 50 Top Pizza 2023.
Tot grote vreugde van de pizzaliefhebbers wisten drie pizzeria's in de grootste stad van Brazilië een felbegeerde plaats te veroveren tussen de 100 beste ter wereld, aldus deze prestigieuze gids.
Bekijk meer
Heeft u vlekken op uw kleding gemaakt met bleekmiddel? Gooi het niet weg voordat u dit leest...
4 dieren die het resultaat zijn van ‘gekke mixen’ uit…
De vraag die velen zich stellen is echter: hoeveel kost het om deze delicatessen te proberen die nu wereldwijd bekend zijn?
De antwoorden zullen u misschien verrassen, want ondanks internationale bekendheid en erkenning kunt u tegen betaalbare prijzen genieten van een stukje van deze gastronomische uitmuntendheid. Blijf lezen en blijf op de hoogte van de waarden!
De sterren van São Paulo
De drie pizzeria's in São Paulo die prominente plaatsen hebben veroverd in de 50 Top Pizza zijn QT Pizza Bar, Pizza da Mooca en Leggera Pizza Napoletana.
Ze stonden vorig jaar al op de ranglijst, maar op verschillende posities, wat hun consistentie en onophoudelijke zoektocht naar uitmuntendheid aantoont.
(Afbeelding: QT Pizza Bar/publiciteit)
QT-pizzabar
QT Pizza Bar is gerangschikt als de 51e beste pizzeria ter wereld en biedt een betaalbare en heerlijke ervaring.
A Pizza De goedkoopste op het menu, de klassieke Marinara, bereid met tomatensaus, basilicum, knoflook en olijfolie, kost slechts R$38.
Als je zin hebt in de meest extravagante pizza, de Burrata, bereid met tomatensaus, burrata, rauwe ham en gremolata, toch zal het je portemonnee niet helemaal leegmaken, aangezien het kost R$ 101.
Mooca's Pizza
Pizza da Mooca staat wereldwijd op de 85e plaats. De Marinara, die hier ook de meest betaalbare pizza is, wordt gemaakt met tomatensaus, verse knoflook, oregano en extra vergine olijfolie. Prijzen variëren van R$42 tot R$78, afhankelijk van de maat.
Als je de meest luxueuze optie wilt, de Prosciutto, met tomatensaus, mozzarella, parmaham en rucola, varieert de prijs tussen R$62 en R$106, afhankelijk van de grootte en of het voor reis.
Leggera Napolitaanse pizza
Ook deze pizzeria, gerangschikt als de 100e beste ter wereld, biedt een unieke ervaring. Uw Pizza Rosse Marinara, met tomatensaus, oregano, basilicum, knoflook en olijfolie, kost R$ 48.
De extravagante Pizza Bianche Affresco Di Pompeii, inclusief ricottaroom, pecorino met specerijen en kruiden, rauwe ham, verse vijgen en zoetzure dadels, kost R$72.
Mis het niet! De twee eenheden van Leggera Pizza Napoletana, gelegen in Perdizes en Jardins, bieden een unieke ervaring met deeg met lange gisting dat met de hand wordt geopend.
De wereld van Pizza
De 50 Top Pizza-ranglijst is een internationale competitie met mondiale juryleden en wordt bijgehouden door de belangrijkste online pizzeria-gids in Italië.
Om in aanmerking te komen moeten pizzeria's in al hun vestigingen kwaliteit aantonen en worden alle voorgestelde pizzastijlen in aanmerking genomen.
Naast de pizzeria's van São Paulo, vielen ook andere steden over de hele wereld op. In 2023 deelden I Masanielli, uit Caserta, Italië, en 10 Diego Vitagliano Pizzeria, in Napels, de eerste plaats.
Onder de vijf beste pizzeria's ter wereld was er een aanzienlijke aanwezigheid van Braziliaanse vertegenwoordigers, wat de groeiende invloed van de gastronomie van het land op het wereldtoneel aantoonde.
Ongeacht de grootte van uw budget, de bekroonde pizzeria's van São Paulo bieden een unieke kans om te genieten van enkele van de beste pizza's ter wereld zonder veel geld uit te geven.
Dus als je R$38 hebt, ben je klaar voor een onvergetelijke gastronomische ervaring in een van deze elite pizzeria's. Ga je gang en reserveer, want de wereld van pizza is nog nooit zo toegankelijk geweest.