De AirFryer is een geweldig apparaat om verschillende gefrituurde recepten te maken zonder olie te gebruiken, waardoor vet en vuil op het fornuis worden vermeden. Zo kan de gefrituurde pastel die iedereen lekker vindt ook zonder olie en toch super krokant worden gemaakt met de AirFryer. Kom kijken hoe makkelijk het is om te maken!
Lees verder: Deegdeeg met slechts twee ingrediënten
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Ingrediënten
- 200 g bladerdeeg;
- 200 g mozzarellakaas;
- Olijfolie naar smaak;
- Water.
vulling suggesties
eenvoudige vleesvulling
Gebruik goed gestoofd rundergehakt met smaakvolle smaakmakers zoals paprika, uien, knoflook en koriander. Zo kan het de ideale vulling zijn voor je gebak, en soms heb je deze optie al in huis.
pizza vulling
Zeer traditioneel, deze pizzavuloptie is ideaal voor mensen die op zoek zijn naar bruikbaarheid en een goede smaak. Hiervoor moet je mozzarella, ham, tomaat, ui en oregano bij de hand hebben. Laat ze dus gewoon fijngehakt en gescheiden houden om ze meteen aan je deeg toe te voegen.
broccoli vulling
Deze vulling heeft broccoli als hoofdingrediënt. U kunt echter op smaak brengen met groene, rode en gele paprika's, tomaten en extra kruiden voor de smaak. Je kunt nog steeds een kwark doen en deze heel romig maken.
Romige kip vulling
De klassieke kipvulling kon niet ontbreken bij deze suggesties. Om de kip romig te maken, worden de tomatensaus en room idealiter gecombineerd om een saus voor de geraspte kip te maken.
Methode van voorbereiden
- Open het deeg en doe de vulling naar keuze;
- Gebruik een beetje water op de randen van het deeg om goed te sluiten bij het sluiten;
- Vouw vervolgens het deeg dubbel om de twee uiteinden bij elkaar te brengen en sluit het;
- Gebruik een vork om je te helpen en druk op de randen om het deeg goed te sluiten;
- Borstel ten slotte een beetje olijfolie over het deeg zodat het goudbruin wordt als het naar de AirFryer gaat;
- Verwarm de AirFryer vooraf 5 minuten voor op 180ºC;
- Neem vervolgens het deeg om ongeveer 10 minuten te bakken op 180ºC, maar blijf gedurende deze tijd het punt controleren;
- Draai na 5 minuten ook de andere kant bruin.
Klaar! Verwacht af te koelen en het is klaar om te eten!
