Voedingsmiddelen met plaatsnamen, of nagerechten, drankjes en hoofdgerechten, maken veel regio's beroemd om hun smaak en originaliteit. Op die manier, wat dacht je van het ontdekken van voedsel waar je van gaat watertanden als je de naam hoort en een beetje weet over de geschiedenis, het recept en waar je het kunt vinden.
Lees verder: National Flavour – 17 typische gerechten uit Brazilië
Bekijk meer
Mysterie: Ontdek de functie van ballen in hoogspanningsdraden
Medewerker verbiedt kinderen om te slapen als ze bij de opvang aankomen
Bekijk 4 voedingsmiddelen en dranken vernoemd naar plaatsen
Bekijk nu 4 voedingsmiddelen en dranken die vernoemd zijn naar ongelooflijke plaatsen waarvan de kennis onweerstaanbaar is:
- Dijon
Velen weten niet en geloven niet dat Dijon de merknaam van het product is, maar deze naam verwijst naar een stad in het oosten van Frankrijk genaamd Dijon.
Het product is een gastronomische versie van gele mosterd, geproduceerd met een meer pittige maar verfijnde variant van de mosterd die we in Brazilië kennen.
Het is perfect bij rood vlees, niet alleen vanwege de smaak, maar ook vanwege de scherpe zuurgraad.
- Bauru
De naam is niet afkomstig van de stad Bauru in São Paulo, maar van een rechtenstudent genaamd Casimiro Neto die de bijnaam Bauru kreeg omdat hij werd geboren in de stad Bauru-SP.
De jongen creëerde de combinatie die succesvol was onder zijn vrienden en het duurde niet lang voordat het nieuws in het hele land werd verspreid.
De traditionele Bauru bestaat uit au bain-marie gesmolten kaas, tomaat, gepekelde komkommer en rosbief op brood.
- Cheddar
Cheddar Village, gelegen in het westen van Engeland, was de reden om de naam van de favoriete kaas te kiezen om Braziliaanse snacks te begeleiden.
Het legitieme recept voor cheddarkaas wordt gemaakt met rauwe koemelk en onderscheidt zich van traditionele kazen door zijn geelachtige kleur en ongelooflijke smaak.
- Cognac
Een paar kilometer van Parijs, Frankrijk, werd de Cognac-regio beroemd als de geboorteplaats van het distillaat, gemaakt van de gisting van wijn.
Cognac of cognac, zoals de drank gewoonlijk wordt genoemd, kan worden verkregen door de gisting van ander fruit en kan na de maaltijd worden genuttigd om de spijsvertering te bevorderen.