Rozijnen zijn een vrucht waarover vaak geklaagd wordt. Meestal komt dit door de aanwezigheid in sommige maaltijden. Wat er echter weinig over wordt gezegd, is dat de rozijn tal van voordelen heeft voor de menselijke gezondheid. Lees verder om er enkele te bekijken.
Zie ook: Slaapkwaliteit: leer 3 voedingsmiddelen die uw rust verstoren
Bekijk meer
Betere gezondheid in twee dagen: de verrassende effectiviteit van eindtrainingen...
Ministerie van Volksgezondheid breidt hiv-behandeling uit met nieuw geneesmiddel...
de rozijn
De rozijn is de gedehydrateerde druif, omdat het een voedingsmiddel is met verschillende gezondheidsvoordelen, naast dat het zeer veelzijdig is, omdat het in verschillende voedselgerechten kan worden geplaatst. Het heeft een hoge concentratie aan vitamines en dankzij zijn antioxiderende werking vertraagt het veroudering en kan het ziekten zoals Alzheimer, Parkinson en kanker voorkomen. Bovendien is het vrij van cholesterol en vet en heeft het een ontstekingsremmende en antibacteriële werking dankzij de fytonutriënten.
Andere voordelen
Rozijn is, zoals eerder gezegd, buitengewoon gunstig voor de gezondheid. Omdat het dus een grote hoeveelheid vezels bevat, helpt het bij de spijsvertering en voorkomt het constipatie. Daarnaast helpt de vrucht bij de opname van voedingsstoffen en bij het verwijderen van gifstoffen en vrije radicalen, die deze aandoening kunnen verergeren.
Een ander positief punt is dat de rozijn door zijn grote hoeveelheid vitamines en ijzer het immuunsysteem kan versterken, wat ook bloedarmoede voorkomt. Het helpt nog steeds bij het reguleren van de bloeddruk door de aanwezigheid van catechine, dat ook de slagaders reinigt en cholesterol elimineert.
Naast al deze voordelen beschermt het ook tegen gaatjes en gevoeligheid in de tanden, heeft het eigenschappen die helpen bij een slechte adem, reguleert het de zuurgraad in het lichaam voor de grote hoeveelheid kalium en magnesium, verbetert de spiercontractie, versterkt de botten en heeft mineralen en vitamines die het zenuwstelsel helpen stress, uitputting en chronische vermoeidheid. Tot slot, een laatste curiositeit over rozijnen is dat ze van groot belang kunnen zijn voor het libido, vanwege de aanwezigheid van arginine in hun samenstelling.