Ondanks wat velen zeggen, is koffie een van de gezondste dranken, zoals bewezen door wetenschappers. Zo kan volgens recent onderzoek diabetes worden voorkomen door dagelijks een kop koffie te drinken.
Ook kan koffie helpen bij een lang leven. Volgens studies hadden mensen die koffie dronken een grotere kans om langer te leven dan degenen die matige hoeveelheden dronken. Wil meer weten? Volgen!
Bekijk meer
Betere gezondheid in twee dagen: de verrassende effectiviteit van eindtrainingen...
Ministerie van Volksgezondheid breidt hiv-behandeling uit met nieuw geneesmiddel...
Zie meer op: Vind je het moeilijk om wakker te worden zonder cafeïneconsumptie? Bekijk deze vervangers
Enkele van de belangrijkste voordelen
Een van de centrale factoren van de drank is het energiepotentieel. Bovendien omvatten andere eigenschappen, volgens endocrinoloog Filippo Pedrinola, lid van de Braziliaanse Vereniging voor Endocrinologie (Sbem), het vermogen om vet te helpen verbranden.
Daarnaast zorgt cafeïne voor activatie van het zenuwstelsel. Op deze manier zorgt het voor een toename van adrenaline in het bloed die werkt door vetcellen af te breken. Zo komen er vetzuren vrij in het bloed, een soort brandstof voor het lichaam.
Er zijn ook aanwijzingen dat koffieconsumptie het geheugen kan stimuleren. Bij het observeren van vrijwilligers die dagelijks koffie consumeerden, blijkt uit het onderzoek van de Universiteit van John Hopkins concludeerde dat een persoon die twee kopjes per dag consumeert, het goed kan doen op tests van geheugen.
Levensduur en cafeïne
Een studie uitgevoerd in 2012 toonde aan dat continue koffie-inname het risico op overlijden door verschillende ernstige ziekten kan verlagen. In dat onderzoek werden ongeveer 402.260 mensen getest en werd waargenomen dat mensen tussen de 50 en 70 jaar minder kans hadden om ernstige ziekten te krijgen.
Het doel van het onderzoek is dus om ongeveer 4 tot 5 kopjes koffie per dag te drinken, waarvan is aangetoond dat het de kans op vroegtijdig overlijden met ongeveer 12% tot 16% vermindert. Nu heeft het nemen van meer dan voorgeschreven geen enkel voordeel opgeleverd.
Het is de moeite waard eraan te denken dat al deze onderzoeken een observationeel karakter hebben, waardoor niet met zekerheid kan worden uitgedrukt of koffie de oorzaak is van de vermindering van het risico op overlijden. De resultaten hebben echter een zekere garantie.