Wist je dat het eten van zaden goed kan zijn voor je gezondheid?

De gewoonte om de zaden te verwijderen bij het eten van fruit is heel gebruikelijk. Maar wat veel mensen niet weten, is dat dit niet altijd hoeft te gebeuren, aangezien zaden ook veel voedingsstoffen bevatten. Wel is het nodig om met mate te zijn en te weten welke pitten je mag eten. Dus blijf lezen om meer te weten te komen over de voordelen van het eten van de zaden en bekijk een lijst met fruit dat hiervoor een goede keuze is.

Zie ook: Weet hoeveel groenten en fruit je elke dag zou moeten eten

Waarom zaden eten?

Bij het eten van fruit hebben mensen meestal de gewoonte om de pitten te verwijderen omdat ze vinden dat het niet geconsumeerd mag worden. Sommige vruchten hebben echter zaden die niet alleen kunnen worden geconsumeerd, maar ook gunstig zijn voor de gezondheid. In die zin is het erg moeilijk voor een zaadje om een ​​component te hebben die werkelijk giftig is, maar in sommige gevallen gebeurt dit.

Een voorbeeld hiervan is het cashewzaad, dat bij het roosteren aanleiding geeft tot de heerlijke cashewnoot, maar vóór het roosteren kan het giftig zijn en zelfs iemand doden als het wordt ingeslikt. Bovendien hebben appel, kers, perzik, abrikoos en peer zaden die bij overmatige consumptie giftig kunnen zijn. Dit is echter ongewoon, omdat de zaden meestal geen kwaad kunnen.

Met het oog hierop zijn de zaden meestal natuurlijke vermifuge, dat wil zeggen, ze bestrijden wormen in het lichaam en ook schimmels. Daarnaast zijn ze rijk aan vezels, wat het mogelijk maakt om de werking van de darm te verbeteren en constipatie tegen te gaan. Vanwege de vezels is het echter niet aan te raden om de zaden te veel in te nemen, omdat dit je spijsvertering erg traag kan maken en problemen in de darm kan veroorzaken.

Vruchten met voedzame zaden

Als u de voordelen van het zaad kent, vindt u hieronder een lijst met vruchten met zaden die buitengewoon gunstig zijn voor de gezondheid en die zonder problemen kunnen worden geconsumeerd. Deze zaden zijn rijk aan vitamines, vezels, mineralen en antioxidanten:

1. Avocado;
2. Meloen;
3. Passievrucht;
4. Watermeloen;
5. Tamarinde;
6. Oranje;
7. Citroen;
8. Mandarijn;
9. Limoen;
10. Druif;
11. Papaja;
12. Jabuticaba.