Bekijk enkele tips om de banaan langer rijp te houden

Banaan is een tropisch fruit dat veel wordt geconsumeerd in Brazilië, het wordt ook naar verschillende landen geëxporteerd en wordt op andere plaatsen zelfs als een luxevoedsel beschouwd vanwege de hoge kosten. Het is veelzijdig en we kunnen het op talloze manieren eten: of het nu gewoon puur, rijp, groen, rauw, gekookt of gebakken is. Als je enkele voordelen en tips wilt bekijken om bananen langer rijp te houden, lees dan verder!

Voordelen

Banaan is een bron van vezels, die helpt bij de stoelgang en constipatie behandelt. Bovendien verhoogt het het gevoel van verzadiging bij het nuttigen van deze vrucht.

Omdat het rijk is aan kalium, vermindert het spierkrampen, omdat dit mineraal erg belangrijk is voor de gezondheid van de spieren.

Daarnaast zijn bananen een bron van tryptofaan, het aminozuur dat helpt bij de vorming van geluks- en ontspanningshormonen, en magnesium, een belangrijk mineraal voor het behoud van een goed humeur.

Een zeer belangrijke vitamine voor ons lichaam en die in deze vrucht aanwezig is, is vitamine C. Het heeft een antioxiderende werking en bestrijdt vrije radicalen in ons lichaam, naast het versterken van het immuunsysteem en het bevorderen van de vorming van collageen, wat vroegtijdige veroudering voorkomt.

Hoe langer bewaren?

De belangrijkste manier om bananen voor langere dagen smakelijk en vers te houden, is door ze in de koelkast te bewaren. De rijping ervan zal dus langzamer zijn vanwege de afwezigheid van warmte, wat dit proces versnelt.

Plaats het bosje echter niet direct in de koelkast, dit kan de schil donkerder maken. Wikkel het in plaats daarvan in een plastic zak.

Je kunt ook proberen de bananen op het juiste punt in te vriezen, zodat je ze kunt gebruiken om smoothies, smoothies, ijs te maken en zelfs om ze gebakken of gebakken te maken.

Geniet van meer tips voor het bewaren van uw voedsel en ook over andere onderwerpen hier klikken!