Dit recept is een heerlijke oplossing voor wie niet veel tijd heeft om in de keuken te staan. Bovendien is het resultaat een heerlijke maaltijd. De zelfgemaakte gehaktbal wordt gemaakt met rundergehakt en diverse smaakmakers zoals ui, oregano, peper en koriander, naast andere aanvullingen naar keuze.
Daarom is dit een ideaal recept voor wie een snelle lunch wil, maar zonder aan smaak in te boeten. Je kunt ze ook invriezen en gebruiken in andere maaltijden. Kijk nu hoe je het moet doen gehaktballen in de Airfryer.
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Lees verder: Fluffy blender-yoghurtcake: leer dit eenvoudige en heerlijke recept
Zelfgemaakte gehaktbal recept in de Airfryer
Om dit recept te maken heb je weinig ingrediënten nodig. Controleer de onderstaande lijst:
Ingrediënten:
- 300 g gemalen eendje;
- Geraspte ui naar smaak;
- Oregano naar smaak;
- Koninkrijkspeper naar smaak;
- koriander naar smaak;
- Zout naar smaak.
Methode van voorbereiden:
Om je gehaktballen in de Airfryer te bereiden, meng je alle ingrediënten in een kom. Zodra dit is gebeurd, modelleert u het mengsel in de vorm van ballen, de grootte die u verkiest.
Leg de gemodelleerde gehaktballen direct na dit proces ongeveer 30 minuten in de vriezer. Dit wordt gedaan zodat ze een stevige consistentie hebben en niet uit elkaar vallen tijdens het bakken.
Haal de knoedels na die tijd uit de vriezer en plaats ze in de mand van de Airfryer, programmeer deze om te piepen na ten minste 10 minuten koken.
Het voordeel van de Airfryer is dat het apparaat niet alleen geen olie gebruikt, maar ook een heerlijk krokante bite geeft dumpling, omdat het interne verwarmingssysteem ervoor zorgt dat de hete lucht alle delen van de gehaktbal bakt geheel. Hierdoor hoef je de zijkanten niet steeds om te draaien zodat ze bruin worden, zoals normaal gebeurt in een koekenpan met olie.
Controleer na het piepen van de elektrische friteuse of de gehaktballetjes goed bruin zijn. Haal ze dan uit de Airfryer en serveer ze zoals jij wilt. Vind je ze echter nog een beetje rauw, doe ze dan terug in de Airfryer en laat ze nog vijf minuten bakken.
Vond je deze inhoud leuk? Klik dan hier om meer van dit soort content te zien!
