Vanwege hun sterke smaak zijn paprika's vaak geliefd of gehaat. Ze worden ook veel gebruikt en kunnen op de meest uiteenlopende manieren in voedsel worden geplaatst. Wat velen echter niet weten, is dat peper, vooral het type cayennepeper, veel voordelen kan hebben voor de gezondheid en zelfs voor gewichtsverlies.
Zie ook: Bekijk nu 5 voedingsmiddelen die de bloedsuikerspiegel verlagen en wat hun voordelen zijn
Bekijk meer
Betere gezondheid in twee dagen: de verrassende effectiviteit van eindtrainingen...
Ministerie van Volksgezondheid breidt hiv-behandeling uit met nieuw geneesmiddel...
de cayennepeper
Peper is een zeer veelzijdig voedingsmiddel dat op veel manieren nuttig kan zijn, zowel voor zoete als hartige gerechten. Er zijn verschillende soorten peper in de wereld en elk heeft bepaalde voordelen voor het menselijk lichaam. De variëteit waar we het nu over gaan hebben is cayennepeper, die opvalt door zijn hulp bij het afvallen.
Over het algemeen versnelt het, vanwege het thermogene effect van peper, het metabolisme en verbrandt het lichaam calorieën die het normaal niet verbrandt. In het geval van cayennepeper bevat het in grote hoeveelheden capsaïcine in zijn samenstelling. Deze stof is verantwoordelijk voor de verbranding en pikantheid van peper.
Bovendien stimuleert het het organische metabolisme van het lichaam en verhoogt het daarom het calorieverbruik van het individu, waardoor hij vet verbrandt. Het gebruik van capsaïcine komt dus vaker voor in supplementen en geïndustrialiseerde voedingsmiddelen die een "fitness" -doel hebben.
Andere voordelen van capsaïcine
Capsaïcine heeft verschillende gezondheidsvoordelen die de moeite waard zijn om te weten. Bekijk er hieronder enkele:
- Ademen: het is geweldig voor het bestrijden van hoest, keelpijn en verstopte neus, het verbeteren van de ademhaling.
- Kanker: omdat deze stof een antioxiderende en ontstekingsremmende werking heeft, remt deze stof de werking van vrije radicalen en voorkomt zo ook kanker.
- Pijnen: deze verbinding is een natuurlijke pijnstiller die pijn in het lichaam bestrijdt.
- Immuniteit: capsaïcine versterkt het immuunsysteem en voorkomt infecties.
- Geruststelling: helpt bij de aanmaak van endorfine en verbetert zo de stemming en brengt welzijn.
