Soms is alles wat we nodig hebben een zoete traktatie om de middag beter te maken. Veel desserts zijn echter arbeidsintensief of vereisen veel ingrediënten die we niet in huis hebben.
Daarom verliest het verlangen uiteindelijk van alle eisen om het te krijgen. Maar omdat we erover nadenken om in situaties als deze te helpen, hebben we je een heel praktisch recept gebracht. Het gaat om de recept voor romige gelatine dat met slechts drie ingrediënten je probleem oplost. Uitchecken!
Bekijk meer
Recept voor huisgemaakte nacho's en bijgerechten voor een avondje samenzijn...
Ontdek de beste koekjesrecepten om van te genieten
Lees verder: Maak met 3 ingrediënten een heerlijk Moça citroenijs recept
Ingrediënten
Laten we eerst eens kijken naar het geheim van deze drie magische ingrediënten die deze heerlijkheid kunnen maken! Kijk hieronder wat ze zijn en de afmetingen van elk van hen:
- 2 zakjes gelatine met smaak naar keuze;
- 200 g room en melk;
- 395 g gecondenseerde melk.
Daarnaast heb je ook 400 ml koud water en 400 ml kokend water nodig om de gelatine te bereiden.
Methode van voorbereiden
Met alle ingrediënten gescheiden, laten we aan het werk gaan! Bewaar om te beginnen alle hierboven genoemde items in kommen en scheid ze van elkaar. Dat wil zeggen, begin met het koken van het water, terwijl je de andere ingrediënten scheidt.
Doe vervolgens alle gelatine in het water dat eerder is gekookt. Roer dus tot het ingrediënt goed oplost zodat het mengsel gehomogeniseerd is.
Voeg daarna het koude water toe (bij voorkeur uit de koelkast halen als je het toevoegt) en meng goed.
Zodra dit is gebeurd, voegt u de reeds opgeloste gelatine toe aan de blender, de volledige inhoud van de gecondenseerde melk en ook de room. Nadat u deze ingrediënten hebt toegevoegd, 5 minuten goed kloppen en vervolgens in kommen of een grotere vuurvaste plaat doen, afhankelijk van de gelegenheid of uw voorkeur.
Laat het afgewerkte mengsel vervolgens in de koelkast staan tot het dessert de ideale consistentie heeft om correct te serveren en te smaken.
Ten slotte, na de nodige tijd om de gelatine op te stijven, dien je hem romig en goed gekoeld op, proef dan wat je gemaakt hebt en heb een goede eetlust! En klaar! U zult een gemakkelijk, praktisch en zeer economisch genot hebben.
