Tomaten zijn een van de lekkerste en meest veelzijdige voedingsmiddelen ter wereld, ze zijn aanwezig in verschillende keukens, worden gebruikt in sappen, salades, smaakmakers en zelfs in gelei. Daarnaast zijn ze zeer voedzaam, vol geneeskrachtige eigenschappen en heel makkelijk te kweken. Maar wat gebeurt er als je veel tomaten eet?
Lees verder: Leer hoe u een citroen- en tomatensap maakt dat helpt bij het afvallen
Bekijk meer
Betere gezondheid in twee dagen: de verrassende effectiviteit van eindtrainingen...
Ministerie van Volksgezondheid breidt hiv-behandeling uit met nieuw geneesmiddel...
Waarom kan overmatige consumptie van tomaten gevaarlijk zijn?
Omdat ze een beetje zuur zijn, kunnen tomaten complicaties veroorzaken, vooral voor mensen met een lege maag. Toch treden deze effecten op wanneer het fruit in overmatige hoeveelheden wordt geconsumeerd. Dus als u het matig gebruikt, hoeft u zich geen zorgen te maken.
- Niersteen
Omdat tomaten veel calcium en oxalaat bevatten, kan overmatige consumptie van dit voedsel leiden tot ophoping van deze voedingsstoffen in het lichaam.
Wanneer dit gebeurt, is het erg moeilijk om ze uit ons lichaam te verwijderen, wat leidt tot de ontwikkeling van nierstenen. Daarom is het altijd belangrijk om het lichaam gehydrateerd te houden.
- Diarree
Over het algemeen komen gevallen van mensen met buikpijn en diarree door tomaten zelfs vaak voor. Dat komt omdat de vrucht een hoog zuur- en vetgehalte heeft en de gevoeligheid van het organisme van intolerante mensen kan aantasten. Bovendien zijn er gevallen van salmonella die via deze voedingsmiddelen zijn verkregen.
- Zwelling
Het consumeren van te veel tomaten kan ervoor zorgen dat uw lichaam meer vocht vasthoudt. Daarom, als je je opgeblazen voelt nadat je ze hebt geconsumeerd, kun je er zeker van zijn dat het de schuld was van je huid en zaden, die verantwoordelijk zijn voor het veroorzaken van een opeenhoping van voedingsstoffen in je lichaam. Daarom is het belangrijk om ze niet in grote hoeveelheden te eten.
- Reflux
Vanwege de zure aard kunt u er zeker van zijn dat het een van de hoofdoorzaken is van brandend maagzuur. Rijk aan appelzuur en citroenzuur, kan het veel zure terugvloeiing in de maag van gevoelige mensen veroorzaken, vooral als er teveel van wordt geconsumeerd. In principe vindt dit proces plaats door het vrijkomen van extra maagzuur in de maag wanneer de vertering van voedsel begint.
