Als je op zoek was naar een praktisch dessertrecept dat heel snel klaar is, dan heb je het nu gevonden! Dit is tenslotte heerlijk oranje mugcake het is klaar in slechts twee minuten en er zijn weinig ingrediënten in het recept nodig. Bovendien is dit een dessert dat degenen zal overtuigen die geen gluten kunnen eten, want in plaats van tarwemeel gebruiken we havermeel.
Daarnaast gaan we de melkchocoladecoating vervangen door halfzoete of 70% chocolade, die net zo lekker zijn en minder suiker en vet bevatten dan de andere. Een geweldig recept dus voor wie lekker, gezond wil eten en zo snel mogelijk de honger wil stillen.
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Lees verder: Prestigieus mugcake recept: eet een heerlijk toetje.
Sinaasappel mugcake recept
Ingrediënten:
Omdat we een mok als mal gaan gebruiken, zijn alle hoeveelheden minimaal. Maar je kunt altijd meer in een kom maken of meer dan één mok maken. We houden in ieder geval de volgende verhoudingen aan:
- 1 ei;
- 3 eetlepels havermeel;
- ½ sinaasappelsap (zonder water);
- 100 g halfbittere chocolade;
- 1 theelepel kaneelpoeder.
Methode van voorbereiden:
De bereiding is heel eenvoudig en bestaat alleen uit het mengen van de hoofdingrediënten. Neem dus een mok van 250 ml en voeg het ei, de havermout, het sinaasappelsap en de gemalen kaneel toe. Vergeet niet om alle ingrediënten goed te mengen voor het koken, zodat het deeg homogeen en consistent is.
Breng het ten slotte naar de magnetron, waar je het slechts twee minuten op middelhoog vermogen moet laten staan. Na die tijd is je cake klaar, dus je hoeft alleen nog maar de chocolade te smelten, ook in de magnetron of au bain-marie, om hem te bedekken. En zo is het klaar om te proeven!