In de zoektocht om af te vallen nemen veel mensen hun toevlucht tot allerlei diëten en tips die ze daar vinden, zoals het geval is bij mensen die gluten uit hun gerechten halen. Het is echter belangrijker om terug te grijpen naar de feiten bij het zoeken naar een weg naar de afslanken gezond. Dat gezegd hebbende, is gluten echt dikmakend? Kijk wat de experts zeggen!
Gluten maken niet dik!
Bekijk meer
Betere gezondheid in twee dagen: de verrassende effectiviteit van eindtrainingen...
Ministerie van Volksgezondheid breidt hiv-behandeling uit met nieuw geneesmiddel...
In zijn samenstelling is gluten niet verantwoordelijk voor het dik maken van iemand, maar het wordt meestal aangetroffen in voedsel met veel calorieën, zoals brood en witte pasta. Het is dus gebruikelijk dat mensen bij het verwijderen van gluten merken dat ze veel zijn afgevallen, maar het effect komt in dit geval van het verwijderen van calorierijk voedsel.
Laten we, om dit effect beter te illustreren, eens kijken naar die mensen die gewone broden vervangen door glutenvrije broden en geloven dat dit genoeg zal zijn om ze te laten afvallen. Sterker nog, de gluten zelf zullen niet het minste verschil maken en de omschakeling zal geen effect hebben, aangezien de dikmakende bestanddelen in het brood blijven.
Wie wil afvallen, moet dus naast pasta en koolhydraten ook op zoek gaan naar gezonde opties. In die zin zal het van fundamenteel belang zijn om naar de voedingsdeskundige te gaan, zodat het mogelijk is om te vinden wat werkelijk verantwoordelijk is voor het verhogen van het gewicht van de persoon. Daarnaast zullen er minder calorische combinaties gemaakt worden voor de eetpatroondagelijks.
Maar zijn gluten slecht?
Veel mensen moeten de consumptie van gluten beperken, maar dit zijn alleen degenen die coeliakie (CD) hebben of intolerantie voor het element zelf. Bovendien heeft gluten geen negatieve effecten op het lichaam van mensen, integendeel, het kan een belangrijk element zijn voor de gezondheidsbalans.
Gluten kunnen immers, mits op een evenwichtige manier geconsumeerd, helpen bij de proliferatie en vernieuwing van de goede bacteriën die in de dunne darm achterblijven. Het verwijderen van alle glutenbevattende voedingsmiddelen wanneer dit niet nodig is, kan dus leiden tot negatieve gevolgen voor uw lichaam. Laat binnenkort het beperkende dieet over aan degenen die het echt moeten doen.