Gebruik gelatine om een ​​heerlijke pudding te maken; weet hoe

Iedereen houdt van een goed toetje om te eten bij die familielunch waarbij iedereen een ander gerecht neemt. Maar tegenwoordig zijn we altijd op zoek naar dat recept dat praktisch is en dat niet veel tijd in de keuken kost, toch? Dus nu gaan we je leren hoe je een heel lekker en praktisch recept kunt maken voor traditionele gelatinepudding met aardbeiensmaak. Dus blijf lezen en check it out.

Lees verder: Eenvoudig puddingrecept in heteluchtfriteuse; Controleer hoe u dit moet doen

Traditionele gelatinepudding

Ingrediënten

• 1 doos gecondenseerde melk;
• 1 blikje roommelk;
• 250 ml vloeibare melk (gebruik dezelfde maat als de gecondenseerde melkbox als basis);
• 1 ongeparfumeerde gelatine.

Siroop

• 2 kopjes suiker;
• 1 kopje water.

Mbereiding od

1. Neem de niet-gearomatiseerde gelatine en los deze vervolgens op in heet water (volgens de aanwijzingen op de verpakking);
2. Voeg als laatste de gecondenseerde melk, vloeibare melk, room en opgeloste gelatine toe en klop in een blender tot een gladde en homogene massa en zet opzij.

Siroop bereidingswijze

1. Giet de suiker in een ronde vorm met een centrale bodem en verwarm tot het karamel wordt;
2. Als het dan karamelliseert, zet je het vuur uit, giet je het mengsel dat je gereserveerd had erbij en zet je het in de koelkast tot het heel stevig is;
3. Eindelijk, ontvorm en het is klaar om te serveren.

Nadat je dit recept over het maken van gelatinepudding hebt geleerd, zul je er zeker van zijn om andere manieren te proberen, vooral nadat je een recept hebt geleerd dat zo eenvoudig is als dit. Zo hebben we voor jullie een variatie op de gelatinepudding met aardbeiensmaak apart gezet. Zie hieronder.

Variatie: aardbeiengelei

Ingrediënten

• 1 doos melkroom;
• 1 doos gecondenseerde melk;
• 1 aardbeiengelei;
• 1 aardbeiensap;
• 1 glas warm en koud water.

Methode van voorbereiden

1. Neem de ongeparfumeerde gelatine en los deze op in heet water, vervolgens een beetje ijswater (volg de instructies op de verpakking) en zet apart;
2. Neem dan de blender, doe de gecondenseerde melk, de room, het aardbeiensap en de gereserveerde gelei erbij en klop alles tot een homogeen mengsel;
3. Doe tot slot alles in een cakevorm en zet het 30 minuten in de vriezer of totdat het de ideale consistentie heeft bereikt, bewaar het dan in de koelkast en je kunt het eten!