Leer hoe u een goed wortelsap maakt en de kwaliteit van uw gezondheid verbetert.
Dat we altijd veel groenten en fruit moeten eten, weten we, maar kent u ook de voordelen? Vandaag zullen we je vertellen over wortelen en de voordelen van hun consumptie. Hoewel deze groente op verschillende manieren kan worden gemaakt, is wortelsap een uitstekende bondgenoot voor onze gezondheid en een geweldige manier om de voedingsstoffen op te nemen.
Lees verder: Carrot Mug Cake Recept met Heerlijke Chococino Saus
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
wortel voordelen
- antioxidant: deze groente is rijk aan bètacaroteen, een stof met een grote antioxiderende werking, die beschermt tegen vrije radicalen en daardoor vroegtijdige veroudering voorkomt.
- Immuunsysteem: het zal het afweerorganisme helpen beter te functioneren en sterker te worden, juist omdat de samenstelling rijk is aan vitamine C en de aanwezigheid van vitamine A infecties kan verbeteren.
- Lever functie: de wortel draagt ook bij aan een goede werking en versteviging van de lever.
- bondgenoot van kinderen: omdat het uit veel vitamine A bestaat, is het uitstekend geschikt voor een periode van het groeiproces, dus ideaal om in kindervoeding te verwerken.
- Huid en haar: wortel is erg goed voor huidgroei en genezing, mede door de aanwezigheid van vitamine A, wat bijdraagt aan een gezondere huid en haar.
- Cholesterol verlagen: omdat het rijk is aan kalium, is een glas wortelsap een uitstekende bondgenoot voor het beheersen van het cholesterolgehalte en het verminderen van vet in de lever.
- Voorkomt zweren: Door de slijmvliezen te beschermen, dragen wortels bij aan de behandeling van zweren.
Zie hoe je een smakelijk wortelsap maakt
Ingrediënten:
- 4 wortels;
- 1 citroen.
Methode van voorbereiden:
- Maak eerst de wortel schoon, schil hem, snijd hem in kleine stukjes en doe hem in een blender;
- Doe er dan wat water en citroensap bij;
- Klop vervolgens tot het homogeen is;
- Passeer het sap door een zeef en dan is het klaar om te eten!
Wortelsap is erg lekker en gezond, maar mag ook niet te veel worden ingenomen. Drink dus niet meer dan vier glazen binnen een week.