Zit jij ook in het team dat alles in de koelkast bewaart om te voorkomen dat het bederft? Het idee klinkt goed, maar dat is het niet. Bepaalde voedingsmiddelen zijn lekkerder bij kamertemperatuur en kunnen zelfs bederven als ze in de koelkast worden bewaard.
Meer weten over dit onderwerp? Dus, zie nu wat 10 items die nooit in de koelkast mogen worden bewaard!
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Bekijk meer: GEVAAR: Hoe lang kan ik pizza in de koelkast bewaren?
- Eieren
Ja, het klopt dat eieren niet in de koelkast bewaard moeten worden. Hoewel veel apparaten een specifieke ruimte hebben om dit voedsel op te slaan, mag het niet in de koelkast worden bewaard. In feite moet je een ei alleen in de koelkast bewaren als het gebarsten is, om te voorkomen dat het besmet raakt en bederft.
- groene geur
Groene bladkruiden mogen niet in de koelkast worden bewaard, omdat de lage temperatuur hun oppervlak verbrandt en ervoor zorgt dat ze donker van kleur worden.
- Ui
Dit voer heeft een gelaagde structuur, waardoor het constant lucht nodig heeft om vers te blijven.
- hete sauzen
Hete sauzen gemaakt met azijn kunnen (en moeten) bij kamertemperatuur worden bewaard om de smaak en viscositeit te behouden.
- Knoflook
Een andere essentiële specerij in de Braziliaanse keuken, knoflook heeft, net als uien, veel frisse lucht nodig.
- Banaan
Omdat de banaan een tropische vrucht is, ontwikkelt hij zich het best bij hoge temperaturen. Het opnemen van lage temperaturen kan ervoor zorgen dat de schaal donkerder wordt.
- Perzik
Perzik mag, net als ander steenfruit, alleen in de koelkast worden bewaard als het zacht is.
- Avocado
Avocado is een zeer delicaat voedsel en bederft gemakkelijk. Daarom wordt het meestal geoogst als het nog niet rijp is. Om ervoor te zorgen dat uw fruit zacht en sappig is wanneer u het consumeert, is het belangrijk om het buiten de koelkast te laten tot het rijpt.
- Taart
Droevig nieuws voor degenen die fan zijn van ijstaart: dit voedsel mag niet in de koelkast worden bewaard. Dit komt omdat het deeg en de snoeptopping de neiging hebben uit te drogen door lage temperaturen, wat de kwaliteit van het dessert schaadt.
Dit artikel biedt geen oplossingen voor medische of psychische problemen. Raadpleeg een specialist voordat u met een behandeling begint.
