Kaasbrood is erg beroemd in heel Brazilië. Het wordt vaak geconsumeerd als tussendoortje of zelfs in maaltijden zoals ontbijt en avond. Deze lekkernij verovert iedereen met zijn onmiskenbare smaak en is heel gemakkelijk te bereiden. Als je wilt weten hoe je je kaasbrood vers maakt, lees dan verder!
Lees meer over kaasbrood
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Het is een typische delicatesse uit de deelstaat Minas Gerais die het hele land heeft veroverd en nu al wordt geëxporteerd naar in andere uithoeken van de wereld, zelfs in de VS, was de zoektocht naar Minas Gerais-kaasbroden een groot succes groei.
De bereiding is heel eenvoudig en vereist meestal slechts 5 ingrediënten: zout, kaas, eieren, olie en zoetzure zetmeel. Bovendien kan het kiezen van het type kaas en hagelslag de uiteindelijke smaak en textuur van het broodje volledig veranderen.
Hierdoor heeft kaasbrood vele variaties en verschillende recepten, evenals verschillende soorten die op de markt verkrijgbaar zijn, in diepgevroren of kant-en-klare vorm.
Wat er gebeurt, is dat we meestal een heel pakket kaasbrood bakken of een recept dat resulteert in meer brood dan we kunnen eten, zodat voedsel voor de dag blijft Als vervolg op.
Het probleem is dat het oude kaasbrood super rubberachtig is, verdord en dat er niets meer over is van die heerlijke smaak als het uit de oven komt. Als je erover nadenkt, hebben we je een tip gegeven om het brood van de dag ervoor te kunnen recupereren:
Leer hoe u oud kaasbrood kunt herstellen
Dit gaat heel gemakkelijk en snel en je hebt alleen een oven nodig:
- De eerste stap is om de oven 10 minuten voor te verwarmen op 200ºC;
- Leg ondertussen je oude kaasbroodjes op een bakplaat;
- Neem een spuitfles en vul deze met gefilterd water om over de broodjes te spuiten;
- Plaats na 10 minuten de bakplaat in de oven en laat de broodjes 4 tot 5 minuten opwarmen.
Eindelijk, als die tijd voorbij is, haal je het brood gewoon uit de oven en geniet je van de smaak en textuur die eruit zien als een vers kaasbrood!
Als je deze tip leuk vond, dan Klik hier om meer van dit soort artikelen te lezen!
