Door een paar ingrediënten te veranderen, zorg je ervoor dat je brigadeiro erg lekker en gezonder blijft. Leer nu bijvoorbeeld hoe u een Brigadier Geen gecondenseerde melk en welke ingrediëntenwissels zorgen voor een gezonder dessert.
Lees verder: 6 eenvoudige acties om uzelf te beschermen tegen internetzwendel
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Het populairste snoepje in Brazilië
Er is geen persoon die niet weet hoe hij een goede brigadeiro moet bereiden. Dat komt omdat dit snoepje gemakkelijk en snel te maken is en er niet veel ingrediënten nodig zijn voor de bereiding ervan. Vanwege deze faciliteiten is de brigadeiro het meest populaire zoete gerecht onder Brazilianen, en zeer frequent. op feestjes, verjaardagen, ontmoetingen met vrienden of familie, of zelfs bijeenkomsten met de werk.
vijand van diëten
Een andere reden voor de grote consumptie van dit snoepje in Brazilië is echter de unieke en zeer smakelijke smaak, omdat er veel suiker in de ingrediënten zit. Deze hoeveelheid suiker in brigadeiros kan echter uiteindelijk niet erg gezond zijn, afhankelijk van de hoeveelheid en frequentie waarmee u deze verrukking consumeert.
Dus sommige mensen die ervoor kiezen om een gezondere levensstijl te leiden, snijden uiteindelijk de brigadeiro uit hun dieet. Daarom leren we je enkele tips om je brigadeiro gezonder te maken, met behoud van de heerlijke smaak zonder dat je van het dieet hoeft af te wijken.
Fitte versie van de brigadiers
Een van de eerste stappen om de brigadeiro gezonder te maken, heeft te maken met een van de hoofdingrediënten en ook een van de meest calorische: gecondenseerde melk. U moet het dus vervangen door een ander, voedzamer ingrediënt.
Vervang gecondenseerde melk door kokosmelk
Door kokosmelk in je recept te gebruiken, zorg je ervoor dat de brigadeiro zijn smaak niet zo veel verliest en een gezonder gerecht wordt. Dit komt omdat het rijk is aan minerale zouten, helpt bij het beheersen van cholesterol en werkt als een krachtig antivirus- en antibacterieel middel in ons lichaam.
Ruil chocoladepoeder voor cacaopoeder
Chocoladepoeder is een sterk geïndustrialiseerd product en bevat meestal veel suiker, dus het is ideaal om het te vervangen door cacaopoeder, dat erg voedzaam is. Behalve dat het een natuurlijk product is, is het rijk aan antioxidanten en biedt het verschillende gezondheidsvoordelen.