Kookgerei met antiaanbaklaag werd bij de lancering een ware rage onder consumenten over de hele wereld. Dit komt omdat ze voorkomen dat voedsel aan elkaar plakt en sommige voedingsmiddelen kunnen worden bereid zonder vet te gebruiken. De tijd zal echter de antiaanbaklaag aantasten, of gewoon niet iedereen heeft zo'n pan en gebruikt de gewone aluminium pan. In dit geval zal het gebruik van een ui een goed wonder doen.
Bekijk meer informatie over hoe ui dient als antiaanbaklaag!
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Lees verder: 3 manieren om uien te gebruiken om je huis schoon te maken
Pannen met anti-aanbaklaag plakken niet
Geen wonder dat pannen met antiaanbaklaag populair zijn. Ze verminderen bijvoorbeeld niet alleen de hoeveelheid vet die nodig is om voedsel te bereiden, maar zijn ook gemakkelijker schoon te maken dan aluminium of ijzer.
Dit wordt mogelijk gemaakt door artikelen te coaten met polytetrafluorethyleen (PTFE), beter bekend als teflon, dat functionaliteit (en natuurlijk een verbeterde esthetiek) toevoegt aan items die dit hebben coating.
Wat is het zelfgemaakte geheim van het afdichten van de potten?
Als jij een van die mensen bent die nog steeds aluminium pannen bewaart en gebruikt, weet dan dat er een geweldige truc is om te voorkomen dat voedsel blijft plakken. Het internet is een doos vol verrassingen die oplossingen biedt voor allerlei problemen, waaronder gevallen van voedsel dat aan de pan blijft plakken.
Op die manier is de truc die bestaat om ervoor te zorgen dat je pan gesloten blijft en het eten niet aanbakt, de ui! Ja, een voeding die iedereen in huis heeft en super handig is. Stap voor stap controleren.
Stap voor stap de pan afdichten met ui
- Laat de pan eerst 15 minuten op laag vuur opwarmen;
- Bak vervolgens een halve ui, zonder olie, tot hij verbrand is;
- Gooi alle verbrande uien in de prullenbak (nadat ze afgekoeld zijn);
- Giet vervolgens twee glazen water in de pan en droog deze af met keukenpapier;
- En het is klaar! Je pan is geseald en klaar voor gebruik.
Het voedsel dat u gebruikt om in de afgesloten pan met een ui te koken, blijft niet meer plakken. Herhaal de behandeling indien nodig na enkele maanden om een hogere antiaanbaklaag te garanderen.
Het advies kan worden toegepast op aluminium en ijzeren pannen, maar ook op oppervlakken die ook teflon bevatten. Test het op die manier thuis en zie hoe uw leven de neiging heeft om nog gemakkelijker te worden als u aan het eten bent!
