Taart is een veelzijdig voedingsmiddel dat goed samengaat met sap, thee en koffie. Met de hectische routine is het niet altijd mogelijk om de bereiding van zo'n toetje in het schema in te passen. Daarom brengen we je vandaag een snel cakerecept met 'gemak' als achternaam en dat in maximaal vijf minuten kan worden gemaakt. Uitchecken!
Lees verder: Maak kennis met het recept voor deze geweldige chocolade mugcake
Bekijk meer
Bekijk de gezondste thee-opties die u in uw dagelijks leven kunt opnemen
Bananenthee: het geheim van een diepe nachtrust
Melk taart
De zoektocht naar meer bruikbaarheid heeft een revolutie teweeggebracht in de manier waarop we omgaan met de keuken. Om deze reden zijn ingrediënten zoals gecondenseerde melk onderdeel geworden van verschillende recepten, juist vanwege de garantie van smaak en eenvoud.
Het recept van vandaag is makkelijk te maken. Het resultaat is een puddingachtige cake die liefhebbers van desserts met veel gecondenseerde melk gek zal maken. Het verschil is dat het groeit en een hogere opbrengst heeft in vergelijking met pudding. Het duurt slechts vijf minuten om dit wonder klaar te maken.
Ingrediënten
- 200 ml kokosmelk;
- 1 blik gecondenseerde melk;
- 1 kopje geraffineerde suiker;
- 500 ml vloeibare melk;
- 3 eieren;
- 1 en 1/2 kop gezeefd tarwebloem;
- 3 eetlepels margarine.
*De maat van de beker die in dit recept wordt gebruikt is 240 ml.
Hoe te maken
- Voeg in een kom de eieren en suiker toe en klop tot je een witachtig en zacht deeg krijgt. Voeg dan de margarine toe en mix flink;
- Voeg kort daarna gecondenseerde melk, kokosmelk en tarwemeel toe. Mix alles tot alle ingrediënten goed gemengd zijn;
- Voeg beetje bij beetje de vloeibare melk toe. Roer voorzichtig om het op te nemen in de andere ingrediënten van het deeg. Stop pas als je een zeer homogene en mooie massa hebt;
- Breng de inhoud van de kom over in een ingevette vorm met boter en tarwemeel;
- Plaats de cake in de voorverwarmde oven – gedurende 10 minuten op 200°C – en bak gedurende 1 uur of tot de bovenkant goudbruin is.
- Haal uit de oven, wacht om af te koelen en serveer.
Daarbij kun je koffie zetten in het filter of gezeefd, een sapje zonder suiker – want het recept is al vrij zoet – of zelfs een thee. Vermijd consumeren met geïndustrialiseerde dranken, zoals frisdrank of sappen in dozen.