Voor bierliefhebbers die een reis naar Europa plannen, is Leuven, België, een must op de route.
Naast charmante pubs, herbergt de stad verschillende grote en kleine brouwerijen, die enkele van de beste bieren ter wereld produceren.
Bekijk meer
Moeder informeert school dat dochtertje van 4, die haar lunch klaarmaakt, mag...
Prinses Charlotte veroorzaakt 'onbedoeld' problemen voor…
Onder hen springt AB InBev eruit, de grootste brouwerij van de stad en van de wereld. En het meest fascinerende? Het begon allemaal in Leuven, in 1366, met de bescheiden brouwerij Den Hoorn.
Daar ontstond het idee om een van de meest succesvolle merken van AB InBev te creëren: Stella Artois. Een eeuwenoude traditie die nog steeds toeristen uit de hele wereld naar deze charmante stad met meer dan 90.000 inwoners trekt.
Tot slot, bezoek en geniet van deze unieke ervaring voor het gehemelte!
Ontdek hoe je plezier kunt hebben in Leuven, België
In Leuven zijn verschillende gerenommeerde brouwerijen gevestigd, zoals Braxatorium Parcensis, dat zijn bieren brouwt in een voormalige abdij, en Brouwerij De Kroon, waar smaakexpert professor Freddy Delvaux het hele brouwproces overziet. productie.
Leuven is echter niet alleen een bestemming voor bierliefhebbers: de stad loopt altijd voorop als het gaat om innovatie in deze sector!
Het bewijs hiervan zijn het onderzoekscentrum van de KU Leuven en de continue testen die worden uitgevoerd in het brouwerijlaboratorium van Brouwerij De Kroon.
Net als de beroemde Belgische bieren, met hun lange geschiedenis van brouwen, is België erkend door UNESCO op de Representatieve Lijst van het Immaterieel Cultureel Erfgoed van de Mensheid.
Maar met zoveel op bier gerichte opties kan het een uitdaging zijn om te beslissen waar je je pelgrimstocht door de stad van het bier wilt beginnen. Maak je geen zorgen!
Er zijn educatieve rondleidingen die de unieke mogelijkheid bieden om vele soorten te proeven. Als reizen naar België geen optie is, geen nood!
Bieren worden geëxporteerd door AB InBev en andere bedrijven, en ambachtelijke brouwerijen produceren Belgische versies om van te genieten in Amerikaanse keukens of lokale bars. Mis de kans niet om deze ongelooflijke diversiteit aan smaken te ervaren!
Versnelde groei van ambachtelijke bieren
Wist je dat de ambachtelijke bierindustrie voortdurend groeit? De cijfers bewijzen het!
Volgens de Brewers Association was er in 2020, vóór de impact van de pandemie, een toename van 1,5% in het aantal brewpubs in vergelijking met het voorgaande jaar, tot een totaal van 3.219 etablissementen.
En ook het aantal biertaps blijft niet ver achter: dat waren er 3.471 in 2020 tegen 3.159 in 2019, een indrukwekkende stijging van bijna 10%!
Dus als je nog niet de kans hebt gehad om een ambachtelijke brouwerij te bezoeken, loop je een ongelooflijke tour mis om van te genieten met vrienden, familie of zelfs je partner.