Is het mogelijk om gezond bewerkt voedsel te vinden? Dit is een vraag die door veel mensen gesteld wordt. De waarheid is dat de meeste voedingsaanbevelingen gericht zijn op vers voedsel. Het aanbod van dit soort voedsel hoeft echter niet allemaal slecht te zijn. Dat komt omdat er sommige bewerkte voedingsmiddelen zijn die veilig in onze voeding kunnen worden opgenomen zonder onze gezondheid in gevaar te brengen. Geïnteresseerd? Bekijk in dit artikel of bewerkte voedingsmiddelen heilzaam kunnen zijn voor het lichaam.
Lees verder: Bekijk welke voedingsmiddelen helpen bij het beheersen van vrouwelijke hormonen
Bekijk meer
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Meer informatie over bewerkte voedingsmiddelen
Allereerst is het belangrijk om beter te begrijpen wat bewerkte voedingsmiddelen zijn, en waarom er zoveel twijfels zijn of ze wel of niet slecht zijn voor onze gezondheid. We kunnen zeggen dat elk voedsel dat niet vers is, per definitie is verwerkt. Het is dus het geval voor al diegenen die een transformatie in de industrie hebben meegemaakt in relatie tot hun oorspronkelijke staat.
Nu, als onderdeel van deze classificatie, moeten we de niveaus van verwerking onderscheiden en ze scheiden van wat we ultraverwerkte voedingsmiddelen noemen. Dit is het geval met die gemaakt van voorverwerkte ingrediënten die geen gelijkenis vertonen met hun oorspronkelijke staat en kunnen een aanzienlijke hoeveelheid additieven bevatten (zoals suikers, zouten of Tandvlees). Dit zijn de artikelen die we niet in ons winkelmandje moeten opnemen. Aan de andere kant kunnen we de eerste in onze voeding behouden.
Bewerkte voedingsmiddelen die goed zijn voor je gezondheid
Tot de bewerkte voedingsmiddelen die gunstig zijn voor de gezondheid behoren gedroogde, ingevroren of gekookte peulvruchten. Dit laatste kan ons bijvoorbeeld helpen om gezonder te eten en onze consumptie niet te beperken vanwege tijdgebrek. Fruit of groenten die zijn ingevroren of ingeblikt, zijn voedingsmiddelen die ook goed kunnen zijn voor uw gezondheid. In die zin kunnen bakjes diepvriesspinazie of natuurlijke ananas bijvoorbeeld een goede optie zijn om in uw dieet op te nemen.
Voor chocoladeliefhebbers goed nieuws: deze voeding kan in de voeding worden opgenomen. U moet echter begrijpen dat hoe hoger het percentage cacao, hoe beter, omdat er minder suiker in zit. Tot slot kunnen melk, yoghurt en kefir ook met een gerust hart worden geconsumeerd, maar dan moeten ze natuurlijker zijn, met maximaal drie ingrediënten en zonder toegevoegde suikers.
