We kunnen niet altijd vaak eten, maar ons lichaam heeft constant energie nodig. Daarom is het belangrijk om te weten welke voedsel om de verzadiging te vergroten. Deze strategie is ook geldig voor degenen die een paar kilo willen afvallen, omdat het de drang om te eten vermindert. Bekijk het artikel dat we voor u hebben voorbereid om het onderwerp beter te begrijpen.
Lees verder: In 2030 zal meer dan 1 biljoen dollar aan voedsel worden verspild
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Verzadiging - Hoe te verhogen
Er zijn zeer belangrijke voedingscomponenten om de verzadiging te vergroten, dit zijn: Vezels, eiwitten en vetten. Vezels worden niet door ons lichaam opgenomen, maar gefermenteerd door bacteriën in de darm en vertragen de snelheid waarmee voedsel van de maag naar de darm gaat.
Het mechanisme met betrekking tot eiwitten is dat deze voedingsstoffen de meeste energie nodig hebben om door het lichaam te worden afgebroken en opgenomen. Dit proces kost tijd, dus het verhoogt ook de tijd van verzadiging. Vetten zijn op hun beurt de meest calorische voedingsmiddelen in het dieet. Gewoonlijk is vet voedsel meer "zwaar", nietwaar? Om deze reden hebben ze ook tijd nodig om volledig te worden opgenomen en verminderen ze de snelheid waarmee de honger terugkeert.
Voedsel om de verzadiging te vergroten
Nu je begrijpt wat de mechanismen zijn die verband houden met verzadiging, kun je kijken welke voedingsmiddelen je in je eetroutine moet opnemen om langer verzadigd te blijven.
Haver
Havermout is rijk aan vezels, dus het verhoogt de verzadiging. Deze voeding is een uitstekende optie om combinaties te maken in snacks. Je kunt havermout bijvoorbeeld consumeren met yoghurt, smoothies, pannenkoeken of bovenop fruit.
Avocado
Avocado verhoogt de verzadiging om twee redenen, ten eerste omdat het een bron van goede vetten is en ten tweede omdat het veel vezels bevat. Deze voeding consumeer je bij voorkeur in de natuur, maar je kunt er ook smoothies, guacamole of andere bereidingen van maken.
oliezaden
Oliezaden zijn bronnen van selenium, goede vetten en vezels. Omdat ze klein en erg calorierijk zijn, moeten ze met mate worden geconsumeerd. De meest bekende en gemakkelijk te vinden opties zijn: Cashewnoten, paranoten, pinda's en amandelen.
Ei
Het ei werd lange tijd als een schurk beschouwd, toen er een mythe bestond dat de cholesterol die erin zat slecht was voor de gezondheid, maar vandaag is dit al op de grond gevallen. Het ei is een bron van vetten en eiwitten, dus het is geweldig om de verzadiging te vergroten, naast dat het een super veelzijdig voedsel is.
Melk
Melk is een bron van eiwitten en vetten, behalve in de magere versie, waar het vet wordt verwijderd. Je kunt het gebruiken in poedervorm, op fruit of vloeibaar, in vitamines en soortgelijke bereidingen zoals smoothies.
