Dieten die op dieet zijn, weten dat eieren door voedingsdeskundigen worden aanbevolen vanwege hun hoge eiwitgehalte en lage hoeveelheid calorieën. Dit voedsel staat echter bekend als een geweldige bron van vet, wat mensen met een hoog cholesterolgehalte zorgen baart. Daarom hebben we in dit artikel informatie verzameld uit onderzoek naar eieren die wel of niet goed zijn voor de gezondheid.
Probeer je een gezondere levensstijl te leiden? Bekijk dus deze tekst en leer wat meer over het voedsel dat u consumeert. Goed lezen!
Bekijk meer
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Blijf lezen: Bekijk wat de 4 beste voedingsmiddelen zijn voor mensen met een hoog cholesterolgehalte
Is het immers geïndiceerd of niet om eieren te consumeren?
Voedingsmiddelen afkomstig van dieren zoals vlees, melk en eieren zijn inderdaad rijk aan vet. Sommige studies hebben zelfs de relatie waargenomen tussen de consumptie van deze voedingsmiddelen, met name eieren, met een grotere kans op hartproblemen. Bovendien worden eieren vaak gefrituurd geconsumeerd en worden andere risicovolle voedingsmiddelen voor mensen met een hoog cholesterolgehalte, zoals oliën, gebruikt bij de bereiding ervan. Voor degenen die geen speciale gezondheidsproblemen hebben, wordt de consumptie van 7 eieren per week als gezond beschouwd.
In andere gevallen is deze consumptie echter schadelijk voor de gezondheid. Mensen met diabetes moeten bijvoorbeeld voorkomen dat ze overtollige eieren consumeren, omdat dit verband kan houden met een toename van het aantal gevallen van hartaanvallen.
Wat te doen om cholesterol onder controle te houden bij het consumeren van eieren?
Er zijn nog veel twijfels of eieren slecht zijn voor mensen met een hoog cholesterol. Onderzoeksgroepen wisten echter de ideale hoeveelheid cholesterol te berekenen die per dag geconsumeerd zou moeten worden: 300 milligram. Wat eieren betreft, deze bevatten ongeveer 186 mg cholesterol geconcentreerd in de dooier, wat niet erg goed is voor mensen die op dieet zijn.
Als je dol bent op het eten van eieren, maar je ook zorgen maakt over de kwaliteit van je gezondheid, probeer dan alleen het eiwit te eten. Zo heb je een goede bron van eiwitten zonder cholesterol te consumeren.
Dit artikel biedt geen oplossingen voor medische of psychische problemen. Raadpleeg een specialist voordat u met een behandeling begint.
