Wie houdt er niet van een citroentaart? Wat als ik je vertel dat dit recept heel snel en gemakkelijk te maken is? Je maakt het in minder dan 20 minuten en het ziet er echt goed uit! Volg de stappen voor het maken van citroentaart in de blender in dit artikel.
Lees verder: Leer hoe u thuis natuurlijke appelciderazijn kunt maken
Bekijk meer
Recept voor huisgemaakte nacho's en bijgerechten voor een avondje samenzijn...
Ontdek de beste koekjesrecepten om van te genieten
Je zal nodig hebben:
Voor massa:
- 4 eetlepels ongezouten margarine/boter;
- 1 pakje maïzena koekjes.
Voor de vulling:
- sap van twee citroenen;
- 1 blik gecondenseerde melk;
- 1 doos melkroom;
- citroenschil voor garnering (optioneel)
Hoe te maken:
Massa:
Plaats het maizenakoekje in de blender/processor om te malen, het moet de consistentie van meel hebben. Doe dit meel dan in een vuurvaste schaal en voeg de margarine/ongezouten boter toe en meng met je handen tot het een deeg vormt. Dus, leg het op de bodem van een vorm en geef lichte knijpbewegingen om het deeg te verstevigen en breng het gedurende 10 minuten naar de oven op matige temperatuur.
Observatie: Het deeg naar de oven brengen is optioneel om het meer crunch te geven. Maak dan, met het deeg in de oven, de vulling!
de vulling:
Nu is het nog eenvoudiger! Doe alle ingrediënten in de blender tot er een homogene mousse ontstaat. Giet vervolgens, terwijl het deeg koud is, de mousse erover in de vorm en laat het invriezen tot het in een vorm is stevige consistentie die ontvormen mogelijk maakt (als je wilt), de koelkasttijd zal gemiddeld 4 zijn uur.
Als laatste stevig, uit de vorm halen en de citroenschil gebruiken om te decoreren. Het is klaar om te serveren, bij voorkeur gekoeld.
Dus het is heel simpel, toch? Om nog maar te zwijgen van de heerlijke smaak, een mix van zoetheid, met de zuurgraad van de citroen, de knapperigheid van het deeg en de romigheid van de mousse!
Dus nu je weet hoe je citroentaart in een blender maakt, maak van de gelegenheid gebruik om dit artikel door te sturen naar je vriend die het ook graag zou willen weten.