Antioxidanten bestrijden vrije radicalen in ons lichaam, die op hun beurt worden geproduceerd tijdens oxidatie of door externe factoren. Zo kunnen zaken als vervuiling, virussen en sigaretten de toename van vrije radicalen beïnvloeden. Onder meer bestaat er ook een risico op het ontwikkelen van kanker in ons lichaam als we niet goed beschermd zijn. Investeer daarom altijd in antioxidant voedsel zorgen voor een gezond lichaam.
Lees verder: Voorkom ziektes met behulp van dit ontstekingsremmende saprecept.
Bekijk meer
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Voedingstips voor antioxidanten
- vruchten
De meeste soorten fruit hebben antioxidantreserves die voldoende zijn om ons dagelijks te voorzien, vooral citrus en rood fruit. Mis daarom nooit citroen, sinaasappel, guave, aardbei of druiven in huis, want deze vruchten zijn essentieel voor het behoud van de immuniteit.
- Olijfolie
Olijfolie is een compleet voedingsmiddel, omdat het een reeks bijdragen levert aan onze gezondheid. Er zijn immers robuuste reserves aan enkelvoudig onverzadigde vetten, die zowel ontstekingsremmend als antioxidanten zullen zijn. Investeer daarom in het toevoegen van olijfolie aan je maaltijden om van deze voordelen te genieten.
- Haver
Dit graan staat erom bekend dat het gifstoffen uit ons lichaam kan verwijderen, omdat het rijk is aan vezels en daardoor onze darmen reguleert. Het dient echter ook als een krachtige antioxidant, die zorgt voor de bescherming van onze immuniteit. Daarmee heeft iemand die altijd haver eet een beter beschermd en gezonder organisme.
- Lijnzaad
In lijnzaad vind je eigenschappen als omega 3 en vezels, maar ook antioxidanten. Daarnaast werkt lijnzaad als een soort natuurlijke ontstekingsremmer, die helpt om ons lichaam in topconditie te houden. Overigens zorgt het eten van lijnzaad er ook voor dat er hormonale regulatie plaatsvindt, en voorkomt zo diverse ziektes.
- Komkommer
Komkommer is niet alleen erg lekker en ook rijk aan water, het kan een geweldige natuurlijke antioxidant zijn. Maar dat is niet alles, want het wordt ook aanbevolen om komkommers te eten om ziekten zoals hypertensie en hart- of nierfalen te voorkomen, aangezien het een diureticum is. Om nog maar te zwijgen van het feit dat hij rijk is aan vitamine A en C, ontstekingsremmend is en belangrijke minerale zouten heeft voor ons lichaam.