Herinner je je het gevoel van het eten van je favoriete eten, of dat gevoel bij het drinken van water op de ideale temperatuur voor jou? Welnu, dit zijn enkele typische inducerende momenten van serotonine. Hieraan gekoppeld kan het veranderen van de manier waarop je iets routinematig doet, ervoor zorgen dat je het vaker voelt. Op deze manier brengen we vandaag dit voorbeeld met betrekking tot eten popcorn met stokjes, of hashi, voor liefhebbers van oosters eten.
Lees verder: Leer alle stappen om perfecte rode popcorn te maken
Bekijk meer
Waar wil Google niet naar zoeken?
5 hypoallergene hondenrassen ideaal voor allergische mensen
Hedonische aanpassing
Wanneer we iets keer op keer doen, zorgt de pure kracht van gewoonte ervoor dat het voor onze ogen "vervaagt". Dat wil zeggen, het fenomeen dat bekend staat als 'hedonistische aanpassing' doet zich voor wanneer we snel terugkeren naar een relatief stabiel niveau van geluk, omdat wat ooit fantastisch was, nu in routine is vervallen.
Er is echter een manier om dit fenomeen in onze hersenen te omzeilen. Daarbij geeft het hervinden van het plezier dat je in je dagelijkse leven voelt met de eenvoudigste dingen je een aanzienlijke emotionele stabiliteit, bovendien zal het altijd als iets nieuws voor je worden gezien. Zie het onderstaande onderwerp om te begrijpen hoe u dit doet.
Hoe deze perceptie van de hersenen te omzeilen?
Dat is simpel! Doe gewoon hetzelfde oude ding, maar op een totaal andere manier. Vandaag werken we met het voorbeeld van popcorn, omdat deze snack op een geheel nieuwe manier zal worden geïnterpreteerd wanneer we hem gaan eten met stokjes die typisch zijn voor oosterse gerechten.
Merk op dat dit gemakkelijk gebeurt in ons dagelijks leven, wanneer we popcorn eten uit pakjes of uit de bioscoop, die veel lekkerder lijken dan die bijvoorbeeld thuis gemaakt. Deze logica kan ook worden toegepast op verschillende dingen in ons persoonlijke leven, zoals nieuw leven ervaringen in de relatie, een ander kapsel krijgen dan normaal of de weg terug veranderen thuis.
Hoe belangrijk is het?
We kunnen een gevoel van relevantie geven als we over ons eten praten, omdat we niet altijd hetzelfde dieet willen volgen, maar het is noodzakelijk voor een gezond leven. Zo kun je de bereiding van het eten veranderen of de combinatie van gerechten omdraaien, et voilà! Ons brein interpreteert het als iets nieuws en wordt er enthousiast van!