Mensen die aan slapeloosheid lijden of gewoon die gewone honger midden in de nacht voelen en de koelkast plunderen op zoek naar iets om je te vullen, weet je het misschien niet, maar zelfs deze voedingsmiddelen moeten bepaalde bevatten voedingsstoffen. Op deze manier hebben we een speciaal recept voorbereid voor u die deze gewoonte heeft. Ze is erg praktisch, maar je kunt hem al voor het slapengaan klaar laten staan, om het makkelijker te maken als je midden in de nacht wakker wordt. Volg de tekst en check it out!
Lees verder: Een gezonde, goedkope maaltijd eten kan; bekijk enkele recepten
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Is er een aangewezen tijd voor de avondsnack?
De belangrijkste vraag is: is er een aanbevolen tijd om de avondsnack te eten? Volgens deskundigen wel. De timing van de spijsvertering voor het slapengaan is net zo belangrijk als de voedselkeuze.
Daarom is het belangrijk om te voorkomen dat u vlak voor het slapen gaan eet, en het wordt aanbevolen om een interval van ongeveer twee uur na het eten te wachten voordat u naar bed gaat. Het respecteren van deze periode is essentieel om ongemak, brandend maagzuur en reflux te voorkomen.
Als u een neiging tot reflux en gastro-intestinale problemen heeft, denk er dan om veiligheidsredenen aan om deze tijd te respecteren. Daarnaast is het niet aan te raden om ’s avonds vette tussendoortjes te eten, omdat dit direct van invloed kan zijn op de kwaliteit van de slaap.
Perfect recept voor een late night snack
Het ideale tussendoortje voor de avond is er een die je al klaar kunt hebben staan, zodat je geen tijd hoeft te verspillen aan het bereiden ervan. Daarom zijn yoghurt, fruit en noten een goede keuze. Daarnaast is een recept met melk en haver ook een prima optie.
Een bekend recept is overnight oats met chia en haver. Uitchecken!
Ingrediënten
- 8 eetlepels hele haver in fijne vlokken (80 g);
- ¼ kopje (thee) sinaasappelsap (60 g);
- 2 potjes magere yoghurt (340 g);
- 4 eetlepels chiazaad (53 g);
- 2 eetlepels rietmelasse (40 g);
- 1 appel in blokjes gesneden (170 g);
- Sap van ½ citroen (13 g);
- 1 in blokjes gesneden kiwi (180 g);
- 5 biologische aardbeien in blokjes gesneden (100 g).
Methode van voorbereiden
Dit recept heeft een eenvoudige bereiding, maar heeft 12 uur in de koelkast nodig. Je hebt dus vier potten nodig. Maak eerst een laagje havermout en besprenkel met sinaasappelsap. Doe dan de yoghurt in een bakje, meng met de chia en melasse en maak nog een laag over de haver.
Verdeel de appel, het citroensap, de kiwi en de aardbeien tot de potten gevuld zijn. Dek ze af en laat ze 12 uur in de koelkast staan. Het ideaal is om 's morgens te bereiden en in de koelkast te laten staan.
