A krankzinnigheid Het is een ziekte die verantwoordelijk is voor de progressieve verslechtering van cognitieve functies, zoals het geheugen. Tegelijkertijd lijkt het alsof er geen ontkomen aan is. Wel is er onderzoek gedaan dat aangeeft dat de leefstijl van mensen een grote invloed heeft op dit ziekteproces. Voedingsdeskundige Rory Batt beweert dat de suiker het is de grootste vijand voor geheugenverlies. "Zonder twijfel is een van de belangrijkste oorzaken van geheugenverlies de suiker in eten en drinken", legt uit. En dat kan ervoor zorgen dat je twee keer nadenkt voordat je een of ander suikerhoudend voedsel eet.
Lees verder: Geen suiker meer: tips voor een zoetere koffie zonder suiker
Bekijk meer
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
De voedingsdeskundige waarschuwt ook dat een van de mechanismen van de ziekte de door suiker in de hersenen veranderde stofwisseling is. "Net als bij diabetes, waar cellen resistent kunnen worden tegen de werking van insuline, kunnen de hersenen dat ook."
Ze vermeldt zelfs dat de ziekte van Alzheimer ooit bekend stond als "diabetes type 3". "Dit komt door de insulineresistentie die optreedt in de hersenen die het metabolisme verandert, dus de manier waarop het geheugen verwerkt," scoorde Rory Batt.Er is onderzoek dat zegt dat het drinken van suikerhoudende dranken sterk geassocieerd is met een verhoogd risico op de ziekte van Alzheimer, de meest voorkomende oorzaak van dementie. En hij benadrukt ook dat ongeacht de vorm van suiker, of het nu gaat om cake, snoep of frisdrank, degenen die er het meest van consumeren, meer kans hebben om de ziekte te krijgen.
Volgens de directeur beleid en onderzoek van de Alzheimer's Society, "Dementie is een van de grootste doodsoorzaken van de 21e eeuw, waarbij elke drie minuten één persoon de ziekte krijgt." De voedingsdeskundige zegt ook dat door de consumptie van voedingsmiddelen met veel suiker te verminderen en een uitgebalanceerd dieet aan te houden, het risico op het ontwikkelen van dementie kan worden verkleind. Daarnaast laat Batt nog een waarschuwing achter dat het nodig is om veel gefrituurd en geroosterd voedsel met plantaardige olie te vermijden, zoals bijvoorbeeld frites. "De cellen communiceren niet goed en kunnen leiden tot veranderingen in de neurochemische signalering die betrokken is bij het geheugen," uitgelegd.
Daarom is het noodzakelijk om meer aandacht te besteden aan het voedsel dat dagelijks wordt ingenomen en de hoeveelheden ervan. Een uitgebalanceerd dieet onder toezicht van een voedingsdeskundige kan ertoe leiden dat ziekten zoals dementie uw metabolisme vertragen. Begin daarom met het verminderen van de consumptie van suikerrijke voedingsmiddelen, zoals snoep, cake en chocolade.
Liefhebber van films en series en alles wat met cinema te maken heeft. Een actieve nieuwsgierigheid op de netwerken, altijd verbonden met informatie over internet.