O Boerendag wordt gevierd op 28 juli, een datum die in het leven is geroepen omdat het op die dag, in 1960, de oprichting was van het ministerie van Landbouw, onder het mandaat van Juscelino Kubitschek. Het is belangrijk om deze datum niet te verwarren met Family Farmer's Day, die op 25 juli wordt gevierd.
De boer heeft een brede relevantie in de Braziliaanse economie en ook voor de wereldbevolking, want het is zijn activiteit die levert het grootste deel van de voedselproductie, vooral diegene die op de tafel van alle arbeiders liggen, zoals rijst en Boon. Om deze reden is het eerbetoon aan boeren niet alleen eerlijk, maar ook noodzakelijk, omdat het verwijst naar een van de meest relevante diensten die aan de samenleving worden geleverd.
We weten dat de landbouw tot de primaire sector van de economie behoort en als zodanig de leiding neemt – naast de sectoren extractieven - om, naast voedsel, de grondstoffen te produceren die worden gebruikt bij de vervaardiging van goederen. Daarnaast heeft de landbouw een groter gewicht gekregen in de energieproductie door de teelt van groenten die worden gebruikt in biomassa, met de nadruk op biobrandstoffen.
We kunnen zeggen dat het beroep of de praktijk van de boer een van de oudste is in de geschiedenis van mensheid, aangezien de landbouw in de Neolithische periode ongeveer 10 duizend. werd opgericht jaar oud. Zo werd de sedentarisering van de mens toegestaan, dat wil zeggen het einde van de nomadische praktijk, die de basis legde voor de vorming van beschavingen en samenlevingen.
Door de technische vooruitgang veranderde in de loop van de tijd de landbouw en daarmee ook het werk van de boer. De belangrijkste transformaties zijn historisch recent, met de nadruk op het proces van mechanisatie en modernisering op het platteland, dat verantwoordelijk was voor de toename van de productiviteit van landbouwgoederen. Hoewel er kritiek is op dit proces – vooral de structurele werkgelegenheid die op het platteland wordt gegenereerd – was deze modernisering van groot belang om de productie van voedsel en grondstoffen uit te breiden.
Momenteel is een groot deel van de landbouwproductie sterk gemechaniseerd
In Brazilië was een van de eerste praktijken die na het begin van de Portugese kolonisatie werden ingevoerd - naast de plantaardige extractie van Pau-Brasil - de installatie van de zogenaamde plantages, landbouwmonoculturen. Aanvankelijk was het belangrijkste product suikerriet, maar na verloop van tijd volgden andere landbouwcycli, met de nadruk op koffie in de 19e eeuw en sojabonen in de 20e eeuw. Momenteel is Brazilië 's werelds grootste producent van koffie, suikerriet en sinaasappelen, evenals de op een na grootste producent van sojabonen (na alleen uit de Verenigde Staten), volgens gegevens die in 2009 zijn vrijgegeven door de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO).
Samengevat, het belang van landbouw speelt zich af in verschillende aspecten: a) voedselproductie voor de hele samenleving; b) opwekking van grondstoffen voor verdere industrialisatie; c) het scheppen van banen, hoewel deze momenteel kleiner zijn; d) economische ontwikkeling, het genereren van welvaart en het vergroten van de export. Boerendag, 28 juli, is daarom een eerlijk eerbetoon aan de landarbeiders en producenten!
Door mij Rodolfo Alves Pena
Bron: Brazilië School - https://brasilescola.uol.com.br/datas-comemorativas/dia-agricultor.htm
