Het moment dat we stoppen voor koffie, of het nu overdag, 's morgens of' s nachts is, en we hebben een voorkeur voor cafeïnevrije koffie, is het normaal om je af te vragen of er echt geen cafeïne in zit, nietwaar? dezelfde?
Meestal proberen we te geloven wat er op het etiket staat, we hebben tenslotte het vertrouwen dat dat bedrijf dat niet is zijn consumenten bedriegen en iets totaal ongepasts aanbieden, want als we cafeïnehoudende koffie wilden, hadden we dat zeker al gedaan gekocht.
Bekijk meer
Japans bedrijf legt tijdsbeperking op en plukt daar de vruchten van
Alert: DEZE giftige plant heeft een jonge man in het ziekenhuis gebracht
Lees verder: Begrijp waarom koffie 's ochtends de belangrijkste drank is geworden
Maar met betrekking tot het onbekende met betrekking tot de mogelijkheid dat cafeïnevrije koffie cafeïne bevat, is het antwoord: ja, cafeïnevrije koffie bevat cafeïne. Blijf echter kalm, want dit bedrag is veel lager. Dit komt omdat, hoewel koffie verschillende processen moet doorlopen om zijn cafeïne te "verliezen", ze niet voldoende zijn om simpelweg 100% ervan te verwijderen.
En zoals eerder vermeld, hoewel er een hoeveelheid cafeïne in cafeïnevrije koffie zit, is deze bijna nihil. Je kunt zeggen dat de hoeveelheid cafeïne in het product onbeduidend is.
Volgens de informatie moet de hoeveelheid cafeïne in deze koffiesoort 0,1% zijn om de drank in deze categorie te laten passen. Wie verantwoordelijk is voor het bepalen van dergelijke limieten hier in Brazilië is Anvisa (National Health Surveillance Agency).
Met het oog hierop kan het individu zich zelfs aanzienlijk veiliger gaan voelen bij het nuttigen van cafeïnevrije koffie. Maar volgens sommige onderzoeken zijn er momenteel mensen die erg gevoelig zijn voor cafeïne.
Voor artsen kunnen degenen die erg gevoelig zijn uiteindelijk schade oplopen door zelfs deze kleine hoeveelheid in te nemen. Dus als u cafeïne wilt vermijden, is het goed om cafeïnevrije koffie achterwege te laten en voor andere dranken te kiezen.
Maar als je geen beperkingen hebt en thuis de beste koffie wilt hebben, hebben we een korte lijst met de beste merken die op de Braziliaanse markt aanwezig zijn en die zonder twijfel een goede keuze kunnen zijn Jij.
Zie hieronder enkele opties:
1. Santa Monica-café
Uiteraard heeft Café Santa Mônica opties van 1kg of 250g. De bonen zijn middelmatig gebrand en hebben een chocoladeachtige, weinig bittere smaak.
Het merk is opgericht in 1985 en deze koffie wordt verbouwd in de regio Machado, ten zuiden van Minas Gerais. Bovendien is het een van de best verkochte koffiesoorten van het land.
2. Speciale Dutra-koffie
Dutra-koffie is een geweldige handgebrande koffie met het eigen brandhout van de koffie, in kleine batches, zodat het zijn kwaliteit niet verliest.
3. Café Roma Bialetti
De Roma Bialetti-koffie, die in het zuiden van Minas Gerais wordt verbouwd, is weliswaar Italiaans, maar volledig nationaal geproduceerd.
Het heeft een uitgebalanceerde zoetheid, maar heeft tegelijkertijd een chocoladesmaak. Café Roma Bialetti heeft een prima kosten-batenverhouding, aangezien het een lagere waarde heeft.
4. Koffie Graan Baggio
Café Grão Baggio heeft verschillende opties, en koffie in bonen is daar een van. Het komt rechtstreeks uit Italië, meer bepaald uit Salvatore Baggio.
Het werd op grote schaal verkocht in São Paulo en Paraná en bereikte eind jaren zeventig het zuiden van Minas Gerais.
