Wie eet er niet graag een verse en koude aardbei? Dit is een superzoete vrucht die bij de meeste mensen in de smaak valt. Het probleem is dat ze extreem delicaat is en gemakkelijk bederft, zelfs in de koelkast. Maar om u te helpen die hoofdpijn te voorkomen, hebben we er enkele gescheiden tips om aardbeien altijd vers te houden. Uitchecken!
Zie ook: Leer hoe je aardbeien-, bananen- en watermeloensap maakt en blijf altijd goed gehydrateerd
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
4 tips om aardbeien te bewaren zonder dat ze bederven
Ben je het beu om de meeste aardbeien die je hebt gekocht weg te moeten gooien omdat ze bedorven waren? Volg dus deze tips en leer hoe u het verlies van deze vruchten kunt minimaliseren.
- Leer aardbeien plukken
Het grote geheim van aardbeien is niet onder de indruk te raken van hun uiterlijk. Als je naar de kermis of markt gaat, zoek dan naar fruit met de volgende kenmerken:
- Middelgroot (hoe groter, hoe minder zoet de aardbei);
- Felrode kleur (de donkere zijn zoeter, maar ze zijn het meest rijp en bederven snel);
- Groen, stevig blad.
- Bewaar fruit op de juiste manier
Zodra je terugkomt van het winkelen en de producten schoonmaakt, wees dan heel voorzichtig met de aardbeien. Nadat je elke bes hebt schoongemaakt en heel voorzichtig hebt gedroogd, kies je een schone, droge container, bij voorkeur glas. Bekleed het met keukenpapier en plaats het fruit ondersteboven, zodat het niet wordt ingedrukt, en bewaar het in de koelkast.
- Bewaar aardbeien in jamvorm
Als je aardbeien in de koelkast hebt staan en je weet dat je ze niet op tijd kunt consumeren, probeer dan een zoete lekkernij te maken, zoals siroop of jam.
- Leer hoe je fruit invriest
Wist je dat het mogelijk is om meerdere recepten te maken met bevroren aardbeien? Naast ijs kun je met deze ingrediënten smoothies, toetjes, siropen en yoghurts maken. Hiervoor hoef je de aardbeien alleen maar in de vriezer te bewaren zoals ze in de koelkast bewaard zijn. Een extra tip is om natuurlijke suikerstroop aan het fruit toe te voegen om de zoetheid te behouden.
