Wat dacht je ervan om je ontbijt te verrijken met dit recept voor warme chocolademelk met kruiden en je dag goed te beginnen? Op een drukke dag maakt een goede start het verschil!
We weten echter dat het niet altijd mogelijk is om veel te doen. De routine is hectisch, je moet vroeg opstaan, het wordt echt moeilijk.
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Maar maak je geen zorgen, want dit recept is erg basic en is snel klaar zodat je je 15 minuten voorbereiding voor de dag hebt.
Allereerst is het vermeldenswaard dat dit op veel plaatsen een traditioneel recept is en perfect is voor koudere dagen. Je kunt het ook gebruiken als ontspannend drankje aan het einde van de dag, voor het slapengaan of wanneer je maar wilt.
Het is geweldig voor een goede tijd om te ontspannen. Deze mis je dus niet, toch? Pak je notitieboekje en schrijf de ingrediënten op en stap voor stap!
Ingrediënten
Om warme chocolademelk met kruiden te maken heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 400 ml volle melk;
- 6 eetlepels chocoladepoeder;
- 1 theelepel nootmuskaat;
- 2 kaneelstokjes;
- Suiker q.b;
- 25 g poedersuiker;
- 200 ml room;
Chocoladepoeder kan het merk zijn dat u verkiest, maar u kunt ook gesmolten chocolade gebruiken. In dit geval volstaat het om een gewone chocoladereep te kopen en deze au bain-marie of in de magnetron te smelten.
Onthoud dat melkchocolade al zijn vetgehalte heeft, dus als je het gaat gebruiken, kun je volle melk vervangen door volle melk.
Klaar, ingrediënten genoteerd, laten we naar de bereidingsmodus gaan!
Methode van voorbereiden
Verwarm eerst de melk en voeg deze toe aan de chocolade in een pannetje. Roer voldoende totdat alle chocoladepoeder is opgelost en vermijd klontjes.
Als je gesmolten chocolade gaat gebruiken, is het proces hetzelfde. Je kunt de chocolade zelfs met de melk smelten, toch?
Ten tweede, rectificeer de suiker, voeg de kaneelstokjes en nootmuskaat toe. Laat het nu maar koken.
Voor een mooiere presentatie is het de moeite waard om de room tot slagroom te kloppen en geleidelijk de poedersuiker toe te voegen.
Tot slot kun je met de slagroom de mokken versieren en serveren. Genieten!
Vond je het recept lekker? Bij Escola Educação heb je toegang tot vele andere recepten en tips om je dagelijkse leven te verbeteren. Toegang hier!