Dit is een eenvoudig drankje, rijk aan vitamines en mineralen, dat je thuis kunt maken. Plantaardige melk is een geweldig alternatief voor koemelk geworden, omdat het gemakkelijker te verteren is en veel voedingsstoffen aan ons lichaam levert, maar het is de Bananenmelk dat is wat nu populair is.
Dit wetende, leer je in dit artikel alles over de nieuwe Koreaanse drank die een trend is geworden. Blijf lezen!
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Lees verder: Voedingsmiddelen die de opname van calcium beïnvloeden, kunnen leiden tot gezondheidsproblemen
Bananenmelk: de nieuwe trend!
Deze melk is de nieuwe voedingstrend die rond 1970 in Korea opkwam, toen de regering, om de gezondheid van de bevolking te verbeteren, een begin maakte met het stimuleren van meer melkconsumptie. Zo begonnen sommige bedrijven nieuwe, aantrekkelijkere versies van dierlijke melk uit te vinden.
Zo ontstond deze nieuwe drank op basis van bananen, gecreëerd door het merk Binggrae, dat zich over de hele wereld heeft verspreid dankzij invloed die de Koreaanse cultuur wereldwijd verwierf dankzij de populariteit van K-popmuziek en haar cosmetica.
Banaan is een van de meest geconsumeerde en veelzijdige fruitsoorten, omdat het verschillende smaken, texturen en aroma's biedt in al zijn vormen en versies. Van gebakken bananen in Latijns-Amerika tot originele bananenmelk, dit is een gezonde, goedkope en zeer gemakkelijke optie om thuis te maken. Om dit te doen, snijdt u gewoon een banaan, zonder de schil, mengt u deze, verdunt u deze met een half kopje water en voila! Je drankje is klaar!
Voordelen voor het lichaam
Deze drank bevat minder eiwitten dan andere plantaardige melksoorten, zoals soja-, amandel- of notenmelk, maar is aantrekkelijk omdat er vitaminen en mineralen in zitten. Wetende dat de banaan een vrucht is die bekend staat om zijn hoge kaliumgehalte, is hij ook rijk aan andere mineralen zoals magnesium en fosfor. Daarnaast valt het ook op door de aanwezigheid van foliumzuur, vitamine C en vitamine B6.
Onder de voordelen voor het lichaam weten we dat deze drank het zenuwstelsel ontspant, de spijsvertering bevordert, natuurlijke suikers levert en het lichaam helpt melatonine te produceren. Dit hormoon reguleert slaapcycli, dus het is ideaal voor zowel het ontbijt als de nacht. Bovendien kan het een waardevolle hulp zijn voor mensen die aan hoge bloeddruk lijden.
Wanneer een product echter regelmatig wordt geconsumeerd, is het raadzaam om een specialist te raadplegen, aangezien de bananen, die zeer veel calorieën, koolhydraten en suikers bevatten en niet moeten worden onderschat als je er problemen mee hebt gezondheid.
