Soms wil ik die opeten aardappel knapperige lunch voor het avondeten, toch? Daarom hebben we je een tip gegeven over hoe je je verlangen kunt lessen en hoe je aardappelen knapperig houdt om later, aan het einde van de avond, te kunnen eten. Bekijk het volledige artikel om te leren hoe je dit doet.
Lees verder: Leer hoe u heerlijke recepten met aardappelen kunt maken
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Het kan buitengewoon teleurstellend zijn om een knapperige aardappel te willen eten die je hebt gemaakt en uren later is het niet zoals je je had voorgesteld. Aardappelen kunnen van binnen droog zijn, de zachtheid is misschien niet hetzelfde en zelfs de knapperigheid niet.
Hoe kan ik mijn probleem oplossen?
Een Amerikaans tijdschrift stelt dat de beste manier is om dezelfde methode te gebruiken als eerder. Hiervoor is het aan te raden om, als uw aardappel bijvoorbeeld in de oven is gemaakt, deze terug te plaatsen in de voorverwarmde oven op 400°C. Uw aardappelen moeten echter in aluminiumfolie zitten totdat ze zijn opgewarmd.
Verwijder daarna in de laatste minuten de aluminium deksel zodat de schil weer krokant kan worden en je aardappel klaar is. Een magnetron of een heteluchtfriteuse kunnen als gemakkelijkere en snellere opties worden beschouwd, maar ze zullen niet het gewenste resultaat geven, omdat ze de aardappelen vaak droger kunnen maken.
In sommige gevallen geven we de voorkeur aan wat sneller en praktischer is, maar de kans bestaat dat het resultaat niet aan uw verwachtingen voldoet. Dus een paar extra minuten wachten om je klaar te maken en je honger te stillen zoals jij dat wilt, kan geen kwaad.
Een andere mogelijkheid om te kiezen is het gebruik van een koekenpan met een beetje olie. Neem hiervoor een koekenpan en vet deze in met twee eetlepels olijfolie. Wacht tot het is opgewarmd en plaats de aardappelen gedurende 5 minuten onder voortdurend roeren. Daarna zijn je aardappelen klaar.