Heb je gehoord van de voordelen van cranberrysap? Deze vrucht afkomstig van het noordelijk halfrond is heel anders, maar zeer voedzaam en voorkomt onder meer urineweginfecties. Daarom hebben we 4 voordelen van dit heerlijke drankje op een rijtje gezet, zodat je de redenen waarom je citroensap gebruikt beter kunt begrijpen. cranberry regelmatig in uw eetgewoonten.
Lees verder: Bekijk 4 voedingsmiddelen die je metabolisme vertragen
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Cranberry - Wat is het en wat zijn de voordelen?
In de oudheid werd de cranberry veel gebruikt door inheemse stammen als voedsel, bij ceremonies en ook als een krachtig medicijn. Wat de plant van dit voedsel betreft, het is een kleine struik die aanleiding geeft tot een rode en zure vrucht, die momenteel wordt gebruikt voor directe consumptie of als culinair ingrediënt.
In Brazilië is de meest gebruikelijke vorm van cranberryconsumptie via sap, dus onze lijst verwijst naar de voordelen van deze drank. Dus, zonder verder oponthoud, kijk hieronder wat de zeer belangrijke eigenschappen van deze vrucht zijn.
Voorkomt infecties in het urinewegstelsel
Zoals we eerder vermeldden, voorkomt cranberry urineweginfecties. Dit komt door de hoeveelheid proanthocyanidinen, functionele verbindingen die helpen bij het urineritme, omdat ze voorkomen dat pathogene (ziekteverwekkende) bacteriën zich vastgrijpen en kolonies vormen in de bekleding van het kanaal urine.
Voorkomt kanker
De fytochemicaliën die van nature in veenbessen aanwezig zijn, zijn zeer krachtige antioxidanten die het lichaam helpen beschermen tegen door vrije radicalen veroorzaakte cellulaire schade. Daarom is deze vrucht uitstekend geschikt om kanker te voorkomen.
Vrije radicalen bevorderen het verouderingsproces en kunnen bovendien risicofactoren zijn voor het ontstaan van sommige andere chronische ziekten, zoals hartaandoeningen.
verbetert de spijsvertering
Dezelfde verbindingen die verantwoordelijk zijn voor de bescherming van het hart, dienen ook om de functie van het spijsverteringsstelsel te verbeteren, omdat ze bacteriën voorkomen zoals Helicobacter pylori (H. pylori) leven en planten zich voort in de maagwand.
Versterkt het afweersysteem van het lichaam
Cranberrysap is rijk aan vitamine C en dit helpt het immuunsysteem optimaal te laten functioneren. Bovendien bestrijdt het oxidatieve stress die voortkomt uit stress en draagt het toch bij aan het elimineren van schadelijke bacteriën.
