Hier in Brazilië is het moeilijk om mensen te vinden die niet weten hoe ze goede bonen moeten maken, we nemen tenslotte precies dit ingrediënt in ons dieet op. Zo kunnen we elke dag een maaltijd opnemen die zeer voedzaam is, met ijzer-, zink-, calcium- en vezelreserves.
Pure bonen alleen zijn echter niet genoeg om ons verliefd te laten worden op het graan. In feite is het kruid dat we in ons dagelijks leven gebruiken een zeer belangrijke factor om dit product zo populair te maken. dus leer alsjeblieft hoe bonen te kruiden.
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Lees verder: Ontdek de geneeskrachtige eigenschappen van het laurierblad en leer hoe je het in recepten verwerkt.
Zelfgemaakte kruiden zijn veel lekkerder!
Allereerst zou je kunnen denken dat het leren maken van een smaakmaker overdreven is als er een verscheidenheid aan in de handel verkrijgbare smaakmakers is. Wat veel mensen echter niet weten, is dat de kruiden die ze op de markt verkopen, meestal in sachets of potten, schadelijk kunnen zijn. Industrieën zullen immers conserveringsmiddelen en kleurstoffen gebruiken om het product langer mee te laten gaan en aantrekkelijker te maken.
Dit kan dus het recept zijn om een gezonde maaltijd schadelijk voor uw lichaam te laten. Daarom is het altijd essentieel om je bonen zelf te kruiden, en daarvoor kun je een aantal ingrediënten gebruiken die zeker een totaal verschil zullen maken in de uiteindelijke smaak. Zoals laurier, koriander, peterselie, zout, zoete paprika, knoflook, ui en vele anderen. En het beste van alles is dat deze ingrediënten ook nog eens heel voedzaam zijn, waardoor je het resultaat een boost geeft.
Recept voor zelfgemaakte bonenkruiden
Als je een totale beginner bent in deze kooktaak, weet dan dat er enkele recepten op internet beschikbaar zijn die de ingrediënten combineren die we noemden. Zoals degene die we je nu gaan presenteren! Schrijf de ingrediënten op:
- 1 grote gesnipperde ui;
- Een kwart kopje oliethee;
- 20 gepelde knoflookteentjes;
- 1 pakje groene geur;
- 1 eetlepel zout.
Om het te maken, brengt u alles naar de blender en maalt u totdat het een consistente en homogene pasta wordt. Voeg het tot slot gewoon toe aan de snelkookpan tijdens het koken van de bonen en meng goed. De smaak zal vast geweldig zijn!