De laatste tijd is het uitvoeren van de markt van de maand een nachtmerrie geworden vanwege de hoge prijzen van producten in de schappen. Er is echter een manier om op die momenten te besparen. Bekijk nu enkele tips hoe u kunt besparen op koken. Blijf lezen!
Lees verder: Weet welke voedingsmiddelen je in een slecht humeur kunnen brengen
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Leer hoe u kunt besparen door voedselresten te hergebruiken
Door etensresten uit de koelkast te hergebruiken bespaar je niet alleen verspilling, maar bespaar je ook op uitstapjes naar de markt. Daarom kan dat overgebleven voedsel van de week een ingrediënt worden voor de bereiding van andere heerlijke gerechten. Gebruik gewoon je fantasie!
Kies altijd seizoensfruit
Seizoensfruit is over het algemeen goedkoper, omdat het in overvloed verkrijgbaar is vanwege de overvloedige oogst. Dus omdat het aanbod groter is, genereert het een prijsverlaging. En onze portemonnee is je dankbaar!
Vries voedsel indien mogelijk in
Een goede tip om eten altijd vers te houden, is om die dingen in te vriezen die je niet zo vaak gebruikt in het dagelijks leven. Zoals bladeren en brood, die in de vriezer kunnen worden bewaard, mits goed bewaard.
Een andere suggestie is om bereide gerechten in porties te verdelen en in de vriezer te bewaren. Naast het besparen van routinetijd, bent u niets extra's kwijt. Waardoor het een super praktisch, gemakkelijk en goedkoop alternatief is.
Onderdelen zoals groente- en fruitbagasse en zaden kunnen hergebruikt worden
Omdat het weinig gebruikte onderdelen zijn van groenten en fruit, zaden en bagasse, levert het bij gebruik naast het vermijden van verspilling verschillende gezondheidsvoordelen op. Gooi ze dus niet weg, er zijn verschillende recepten op internet die je leren hoe je deze elementen kunt hergebruiken. Zo heb je heerlijke snacks tot je beschikking met spullen die anders weggegooid zouden worden.
Let op marktkortingen
Ten slotte gebruiken verschillende commerciële instellingen die benodigdheden verkopen de wekelijkse kortingsstrategie. Dat wil zeggen, op bepaalde dagen van de week bieden markten en dergelijke speciale voorwaarden voor hun klanten. Maak dus van de gelegenheid gebruik om de aankopen van de maand of de week te doen, op deze dagen van promoties.