Of het nu rauw, gebakken, gekookt, als onderdeel van een smaakmaker of zelfs in de vorm van oliecapsules is, knoflook heeft veel gezondheidseigenschappen. Een van de bekendste is bijvoorbeeld het ontstekingsremmende vermogen. Daarnaast heeft knoflook echter nog andere gezondheidsbevorderende eigenschappen. Meer weten over de vele voordelen van knoflook? Volg de tekst en bekijk er een paar!
Lees verder: Ontdek of het een mythe of waarheid is dat knoflook wordt gebruikt om de bloeddruk te verlagen
Bekijk meer
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Knoflook eigenschappen voor uw gezondheid
Knoflook heeft enkele eigenschappen die vaak niet worden herkend, aangezien veel onderzoek zich richt op het ontstekingsremmende vermogen. Dit is echter een zeer voedzaam en caloriearm product.
Daarnaast bevat knoflook calcium, koper, kalium, fosfor, ijzer en vitamine B1, die essentieel zijn voor ons lichaam. Bovendien bevat het zeer weinig calorieën en kan het gemakkelijk aan voedsel worden toegevoegd.
Ken enkele eigenschappen van knoflook
- acne controle
Knoflook heeft antibacteriële en antioxiderende eigenschappen. Deze eigenschappen zijn in staat om de huid van het gezicht te helpen, omdat ze acne en puistjes bestrijden en de bacteriën doden die ze veroorzaken. Het kan rechtstreeks op het gezicht worden aangebracht of geplet. Er is echter enige zorg nodig, omdat dit een branderig gevoel op de huid kan veroorzaken.
- Helpt bij de gezondheid van de botten
Sommige onderzoeken onderzoeken het vermogen van knoflook om botverlies te minimaliseren. Op deze manier vonden ze een veelbelovend resultaat. Volgens onderzoek uitgevoerd door de afdeling Voeding van de Shahid Sadoughi University of Medical Sciences in Iran, een dagelijkse dosis van 2 gram rauwe knoflook kan de marker van oestrogeendeficiëntie bij vrouwen verlagen menopauze.
- Ontstekingsremmend
De derde eigenschap, en de bekendste, is het ontstekingsremmende vermogen. Hiermee kunnen de zwavelverbindingen de reacties van het lichaam op ziekten die ontstekingen veroorzaken verminderen. Zo toonde een studie uitgevoerd door de Sookmyung Women's University in Seoul aan dat het smeren van knoflook op ontstoken gewrichten een natuurlijke manier kan zijn om pijn te verminderen.
Dit artikel biedt geen oplossingen voor medische of psychische problemen. Raadpleeg een specialist voordat u met een behandeling begint.
