Een recent onderzoek uitgevoerd door de Universiteit van Aberdeen, in het Verenigd Koninkrijk, kwam tot de conclusie dat de aanbeveling om dagelijks 2 L water te drinken overdreven is. O studie houdt rekening met menselijke behoeften, aangezien deze kunnen afhangen van het klimaat, waar het individu leeft en zijn leeftijd.
Lees verder: Kokoswater: dit zijn de 5 gezondheidsvoordelen van dit drankje
Bekijk meer
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Hoeveel water moeten we drinken?
Het onderzoek is op 25 november van dit jaar gepubliceerd in het tijdschrift Science. De juiste aanbeveling van de onderzoekers is dat 1,3 L tot 1,8 L per dag voldoende is om aan de menselijke fysiologische behoeften te voldoen. Het dagelijks consumeren van 2 liter water kan als een overmaat worden beschouwd, aangezien eerdere studies geen rekening hielden met de hoeveelheid vloeistof die we binnenkrijgen tijdens het eten.
Bij het onderzoek waren mensen betrokken tussen 8 dagen en 96 jaar, verspreid over 23 landen. De gebruikte methode zorgde ervoor dat de individuen een glas water dronken met een stabiele isotoop - deuterium genaamd - ter vervanging van enkele waterstofmoleculen.
Deuterium is volkomen ongevaarlijk voor de mens. Het gebruik ervan wordt puur gerechtvaardigd door de wens om de snelheid te analyseren waarmee ingenomen water in het lichaam wordt omgezet.
De belangrijkste geanalyseerde factor was het energieverbruik van de deelnemers. Degenen die de meeste energie verbruikten, waren mannen tussen de 20 en 35 jaar oud, die een wateromzet in het lichaam lieten zien van gemiddeld 4,2 L per dag. Naarmate ze ouder werden, nam deze omzet af. Bij mannen van in de 90 was het gemiddelde 2,5 liter per dag.
Vrouwelijke deelnemers tussen de 20 en 40 jaar hadden een dagelijks gemiddelde van 3,3 liter, wat daalde tot ongeveer 2,5 liter toen ze in de 90 waren.
Een andere factor die de behoefte aan consumptie van deze vloeistof bepaalt, is het milieu. Als het warm, vochtig of op grote hoogte is, moet u meer water verbruiken. Zwangere vrouwen en beoefenaars van actieve lichaamsbeweging hebben ook dagelijks meer water nodig dan andere mensen.
Conclusie van het experiment
Ten slotte kwam de professor van de School of Biological Sciences aan de Universiteit van Aberdeen, John Speakman, in een notitie gepubliceerd door de faculteit om uit te leggen dat: “De vernieuwing van water is niet is gelijk aan de behoefte aan vloeistof om te drinken (...) zelfs als een man van in de twintig een gemiddeld volume water van 4,2 liter per dag heeft, hoeft hij nog geen 4,2 liter per dag te drinken. dag. Ongeveer 15% van deze waarde weerspiegelt de uitwisseling van water oppervlaktewater en water geproduceerd door de stofwisseling, dus de daadwerkelijke inname is ongeveer 3,6 liter per dag.”
De professor besluit met te zeggen: “Aangezien de meeste voedingsmiddelen ook water bevatten, wordt een substantieel deel al geleverd door alleen voedsel”.
Liefhebber van films en series en alles wat met cinema te maken heeft. Een actieve nieuwsgierigheid op de netwerken, altijd verbonden met informatie over internet.
