Heel gebruikelijk in het Midden-Oosten, de vrucht heeft een rode kleur en van binnen heeft hij dunne schil die de zaden verdeelt met eetbaar vruchtvlees. Bovendien heeft de vrucht flavonoïden, quercetine en ellaginezuur, die Alzheimer, kanker kunnen voorkomen, helpen bij hoge bloeddruk, naast een effect ontstekingsremmend en antiseptisch. Dus naast lekker is het ook nog eens heel gezond. Met dat in gedachten, scheiden we hier hoe u de granaatappelsap, scroll naar beneden en leer.
Lees verder: Recept voor zelfgemaakt wortel- en gembersap: voedzaam en praktisch
Bekijk meer
Bekijk de gezondste thee-opties die u in uw dagelijks leven kunt opnemen
Bananenthee: het geheim van een diepe nachtrust
Granaatappelsap: gezond en verfrissend
Granaatappel, rijk aan antioxidanten, helpt niet alleen bij het bestrijden van verschillende ziekten, maar is ook geweldig om op te nemen in diëten voor afvallen, het heeft immers weinig calorieën en veel vezels, wat bij weinig consumptie een verzadigd gevoel geeft calorie.
Met een zoete smaak wordt de granaatappel gebruikt om hapjes, yoghurt te maken, om direct te consumeren en ook om sappen te maken.
Hoe maak je het sap?
Bij het openen van een granaatappel lijkt het verwijderen van de pitjes misschien een ingewikkelde taak, maar chef-kok Kunal Kapur bracht tips op zijn officiële Instagram-profiel die bewijzen dat het vrij eenvoudig kan zijn.
- Ontsmet het fruit en de handen;
- Snijbloempunt vanaf bovenkant;
- Maak een X-snede van boven naar beneden in de vrucht, zorg ervoor dat je de witte delen en de schil snijdt, als je de zaden snijdt, wordt alles zeker vies;
- Verwijder de schil die de zaden verdeelt;
- Scheid een kom met water;
- Verwijder de zaden met de hand en giet ze in de kom om ze gemakkelijker schoon te maken;
- Verwijder uit het water de mogelijke films die mogelijk zijn gevallen, ze zullen drijven;
- Haal het water uit de kom en giet de zaden in een blender;
- Zet het op de beat en dan coe;
- Giet het sap in het lichaam en geniet ervan.
Nu je het stap voor stap kent, kun je genieten van dit heerlijke en verfrissende sapje.
Advies voor het kiezen van de beste granaatappels
Voor een smakelijk sap is het essentieel om te weten hoe je het best mogelijke fruit kunt kiezen, daarom hebben we enkele tips uitgesplitst om je te helpen kiezen wanneer je op de markt koopt.
- Kies altijd voor de kleinste granaatappels, die zijn meestal het zoetst;
- Als je een helderder sap wilt, kies dan de helderste granaatappels, het sap heeft immers de kleur van zijn fruit;
- Wees bij het maken en drinken van het sap heel voorzichtig met je kleding en kleding, de granaatappelfruit heeft immers de kracht om gemakkelijk vlekken op kleding te maken en het verwijderen ervan kan een grote hoofdpijn zijn.