Het ministerie van Volksgezondheid heeft een document met de naam "Voedselgids voor Braziliaanse kinderen onder de 2 jaar", dat tot doel heeft obesitas bij kinderen te bestrijden.
In deze gids staat in de folder hoe je kinderen moet voeden en wanneer je bepaalde voedingsmiddelen moet introduceren. De leeftijd van 2 jaar springt er dus uit als bepalende factor.
Bekijk meer
Geheim van de jeugd? Onderzoekers onthullen hoe om te keren...
De "krachten" van pap: bekijk de voordelen van haver in...
Het wordt aanbevolen om tot deze leeftijd moedermelk te geven, vergezeld van verse of minimaal bewerkte voedingsmiddelen, waarbij de consumptie van suiker verboden is.
Zie ook: Diabetes bij kinderen: leer meer over deze ziekte die steeds meer kinderen treft
Wanneer introduceer je suiker bij kinderen?
Volgens de gids van het Ministerie van Volksgezondheid mogen eten en drinken van kinderen op geen enkele manier worden gezoet tot ze 2 jaar oud zijn. Daarmee mogen ze ook niets eten dat suiker of een ander ingrediënt bevat met als doel het recept zoeter te maken. Hoewel suiker na 2 jaar kan worden geïntroduceerd, wordt aanbevolen om het zoveel mogelijk te blijven vermijden.
Het is daarom noodzakelijk om aandacht te besteden aan het gebruik van dit ingrediënt. Dat gebeurt niet alleen bij de consumptie van suiker zelf thuis, maar ook als het om de markt gaat. Meer bewerkte voedingsmiddelen bevatten meestal grotere hoeveelheden van het ingrediënt, dus lees de etiketten en vermijd het kopen van deze artikelen voor kinderen. Deze aankoop gebeurt vaak op zoek naar praktische tussendoortjes, zelfs om mee naar school te nemen, zoals kant-en-klare sappen, koekjes, yoghurt, chocolademelk, enz.
Waarom suiker vermijden?
Suiker is een voedingsmiddel dat verband houdt met de ontwikkeling van vele ziekten, en de gewoonte om het te veel te consumeren begint meestal als een kind. Dit gebeurt omdat voedsel in de kindertijd van invloed zal zijn op hoe de persoon gedurende zijn hele leven eet, aangezien het in dit stadium is dat ze voedsel leren kennen en bepalen wat ze wel of niet lekker vinden.
Dus hoe meer suiker ze consumeert en hoe eerder dit ingrediënt wordt geïntroduceerd, hoe groter de kans dat ze een gehemelte ontwikkelt dat altijd om meer suiker vraagt. Bovendien is het normaal dat kinderen vanaf de geboorte de voorkeur geven aan de zoete smaak. Daarom, als ze veel suiker in hun voedingsroutine hebben, hebben ze de neiging om gezonder voedsel dat geen zoete smaak heeft, zoals groenten en fruit, af te wijzen.
